طريقة عمل الفولية في المنزل خطوة بخطوة وأحلى من الجاهزة بمراااحل
اقترب موعد المولد النبوي الشريف والجميع الآن يستعدون للاحتفال به تعظيمًا لهذا اليوم الذي ولد فيه خير الأنام، فالمسلمين في كافة أنحاء العالم ينتظرون هذا اليوم ليحتفلون وكل بلد لها طقوسها المختلفة في الاحتفال، ومن بين مراسم الاحتفال المهمة هي صنع حلويات المولد أو شرائها جاهزة، ولكن بالتأكيد صنعها أفضل فتكون مضمونة ومعروف جودتها، ومن ضمن أشهر حلويات المولد هي الفولية التي يحبها الكثير منا، لذا حرصنا على توضيح خطوات عملها لكم خطوة بخطوة فتابعونا.
طريقة عمل الفولية في البيت
إن للفولية طعم مميز ولذيذ جدًا، لذا يحبها الكثير من الناس، وفي هذا التقرير سوف نوضح طريقة عمل الفولية خطوة بخطوة:ـ
نحتاج إلى:
- 400 جرام من الفول السوداني الغير مملح.
- كوب من عسل الجلوكوز.
- عصير نصف ليمونة.
- نصف كوب من السكر.
- حوالي 3 ملاعق من الماء.
طريقة تحضير الفولية
لا تحتاج طريقة التحضير خطوات كثيرة، فهي بسيطة للغاية فقط تابعوا الآتي:
- ضعي مقلاة على النار وضعي بها الفول ليتم تحميصه.
- أحضري صينية وعليها ورق الزبدة ووزعي الفول المحمص فوقها.
- اخلطي في إناء السكر والماء والعسل وعصير الليمون، ثم ارفعي المزيج على النار حتى يتماسك القوام.
- ضعي الخليط على الفول السوداني وقلبيهم ثم اتركيه ليبرد قبل التقطيع.
- بعد أن يتماسك استخدمي السكين في تقطيعه قطع متساوية.
طريقة عمل السمسمية
إذا كنت أحد محبي السمسمية من بين حلوى المولد النبوي، فإن خطوات تحضيرها في المنزل سهلة جدًا، وللتعرف عليها تابعونا:ـ
نحتاج إلى:
- ثلاث أكواب من السمسم.
- كوب ونصف ماء.
- كوب وربع من السكر.
- عصير نصف ليمونة.
خطوات تحضير السمسمية:
- قومي بوضع السكر على الماء وقلبيهم ثم ارفعي الوعاء على النار.
- بعد أن يغلي الخليط ضعي عصير نصف الليمونة واتركيه حتى يثقل القوام.
- بعد ذلك احضري مقلاة وقومي بتحميص السمسم فيها.
- في صينية مدهونة بالزيت ثم السمسم وعليه الشربات وقلبيهم معًا.
- ضعي الخليط في الصينية واتركيه حتى يبرد ثم يقطع.
