قدميه لأولادك في وجبة الفطور … طريقة تحضير البيض بالأعشاب الصحي بسهولة

مما لا شك في أن البيض وجبة أساسية لا يخلو منها أي منزل، حيث يمكن تحضيره بأكثر من طريقة، وتعد وصفة بيض بالأعشاب من الخيارات المثالية لتحضير وجبة صحية ولذيذة، فهي تجمع بين نكهة البيض الغنية وخصائص الأعشاب التي تضيف طعماً مميزاً وفوائد صحية، تعتبر هذه الوصفة خياراً ممتازاً للإفطار أو كوجبة خفيفة، حيث تسهم الأعشاب الطازجة في تعزيز القيمة الغذائية للطبق، والآن تابعوا معنا من خلال الأسطر القادمة سوف نقدم لكم طريقة التحضير والمكونات المطلوبة.

مكونات تحضير بيض بالأعشاب

البيض بالأعشاب يمكن تحضيره بسهولة وبسرعة، مما يجعله خياراً مثالياً لوجبة سريعة، وحتى تتمكني من تحضير البيض بالأعشاب في المنزل بكل سهولة يجب أن تتوفر لديكي بعض المكونات، وهذه المكونات كالتالي:

• بيض.
• ملعقة كبيرة زبدة أو زيت.
• ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
• ملعقة كبيرة ريحان مفروم.
• ملعقة صغيرة كزبرة مفرومة.
• ملح وفلفل حسب الذوق.
• فص ثوم مفروم.

طريقة تحضير البيض بالأعشاب

تستطيعي تحضير البيض بالأعشاب في المنزل بكل سهولة باتباع الخطوات البسيطة، وحتى تتمكني من تحضير البيض بالأعشاب يجب عليكي اتباع الخطوات التالية:

• خفق البيض في وعاء حتى يصبح متجانساً، أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
• تسخين الزبدة في المقلاة على النار.
• إذا كنت تستخدم الثوم، أضفه إلى المقلاة وقلّب لمدة دقيقة حتى يكتسب رائحة.
• صب البيض المخفوق في المقلاة، قلب البيض برفق باستخدام ملعقة خشبية.
• عندما يبدأ البيض في التماسك، أضف البقدونس، الريحان، والكزبرة.
• ترك البيض ينضج حتى يتحول إلى اللون الذهبي الفاتح، مع التقليب قليلاً لضمان الطهي المتساوي.

وهكذا نكون قد انتهينا من تحضير البيض بالأعشاب في المنزل بسهولة، وللمزيد من الوصفات والأكلات يمكنكم متابعتنا من خلال موقع بوابة الصبح.