اتعلمي خطوة بخطوة طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بوصفة اقتصادية بسيطة وفرحي أولادك

يعد بسكويت العشر دقائق من أنواع البسكويت المنتشرة كثيرا في الفترة الأخيرة ويرجع ذلك إلى طعمة اللذيذ والشهي كما إنه مقرمش ويحبه الصغار والكبار كثيرا، ويتم تحضير بسكويت العشر دقائق من خلال اتباع العديد من الخطوات البسيطة واستخدام مكونات اقتصادية وبسيطة وموجودة في جميع المحلات الخارجية ولا يحتاج بسكويت العشر دقائق إلى مجهود أو وقت كبير من أجل تحضيره، ومن الجدير بالذكر أنه يمكن تقديمه مع الشاي أو القهوة أو بجانب الحليب لأطفال لذا جربوه.

مكونات وصفة بسكويت العشر دقائق

يتم تحضير بسكويت العشر دقائق من خلال اتباع خطوات عديدة مختلفة وبسيطة حيث إنه من أنواع البسكويت سريعة التحضير ويحبه الكبار والصغار وهو يتميز بأنه مقرمش ولذيذ، ويتم استخدام مكونات اقتصادية وبسيطة من أجل تحضيره في المنزل وتتمثل تلك المكونات فيما يأتي:

• كوبين وربع من الدقيق متعدد الاستخدامات.
• رشة من الملح.
• نصف كوب من النشا.
• معلقة كبيرة من الفانيليا.
• 2 حبة من البيض.
• كوب إلا ربع من السكر.
• كوب إلا ربع من الزيت.
• معلقة صغيرة من البيكنج بودر.

طريقة عمل بسكوت العشر دقائق

• قومي بوضع بيضتان في الخلاط الكهربائي وأضيفي إليهم كوب إلا ربع من السكر ومعلقة كبيرة من الفانيليا وقومي بخلط جميع المكونات سويا حتى يذوب السكر بالكامل، وأضيفي كوب إلا ربع من الزيت واستمري بخلط المكونات سويا.
• ثم ضعي كوبين من الدقيق المنخول وضعي عليه نصف كوب من النشا ورشة من الملح والبيكنج بودر وقلبي جميع المكونات سويا حتى تمتزج.
• وضعي المواد السائلة على الدقيق وقومي بخلطهم جيدا باستخدام يديك وإذا كانت العجينة سائلة قومي بإضافة الدقيق المتبقي واستمري بالعجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة، وقومي بوضع ورق من الزبدة في صينية مناسبة.
• وبعد ذلك افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وقومي بتقطيعها باستخدام قطاعات البسكويت، ثم ضعي حبات البسكويت في الصينية واتركي مسافة بين كل قطعة والأخرى.
• وبعدها قومي بالضغط على كل حبه قليلا باستخدام يديك وأدخلي الصينية إلى الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة من 20 حتى 30 دقيقة حتى ينضج ويصبح لونه ذهبي من الأسفل.