الايس كريم بالشوكولاتة في البيت بوصفة سهلة وطبيعية أحلى من الجاهز في المحلات

يرغب الكثير من الأشخاص في تناول شيء بارد ومنعش وخاصة في أوقات الصيف الحارة ويعد الايس كريم من أنواع الحلوى اللذيذة الباردة التي يحبها الكثير من الأشخاص وهناك الكثير من النكهات المختلفة التي يتم تحضير الايس كريم بها ولكن تعد نكهة الشوكولاتة من أفضل النكهات التي يحبها الصغار كثيرا، ويتم تحضير الايس كريم بالشوكولاتة من خلال اتباع خطوات بسيطة، ومن الجدير بالذكر أن الأطفال دائما يطلبون شراء الأيس كريم من المحلات التجاريه لذا ازداد البحث من قبل الأمهات حول طريقة عمله بطعم الجاهز وأحلى، لذا جربي وصفة اليوم ستنال إعجاب كل من يتذوقها.

مكونات وصفة الايس كريم بالشوكولاتة

• كوب ونصف من الحليب كامل الدسم.
• نصف كوب من الكاكاو الخام غير المحلي.
• كوب من السكر.
• كوبين من كريمة الخفق.
• معلقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة عمل الايس كريم بالشوكولاتة

يتم تحضير الايس كريم بالشوكولاتة من خلال اتباع العديد من الخطوات البسيطة ومن خلال استخدام مكونات بسيطة، وتتمثل خطوات تحضير أيس كريم الشوكولاتة فيما يأتي:

• قومي بوضع كوب ونصف من الحليب كامل الدسم في وعاء وأضيفي إليه نصف كوب من الكاكاو الخام وكوب من السكر وقومي بضرب المكونات سويا باستخدام المضرب الكهربائي حتى يذوب السكر جيدا والكاكاو.
• ثم ضعي كوبين من كريمة الخفق في وعاء أخر وقومي بضربه جيدا باستخدام المضرب الكهربائي حتى يتكون لديك خليط كريمي، وأضيفي الفانيليا واستمري بضرب المكونات سويا جيدا.
• وبعد ذلك ضعي خليط الكاكاو عليه واستمري بضرب جميع المكونات سويا حتى تمتزج وتتجانس معا، وضعي الخليط في علبة مناسبة ومن الأفضل أن تكون من البلاستيك ثم أدخليها الفريزر لمدة 30 دقيقة حتى يبرد جيدا ويصبح متجمد.
• وبعدها عليكي أن تخرجي الايس كريم وقومي بتقليبه جيدا من أسفل لأعلى، ثم ضعي الأيس كريم في الفريزر مرة أخرى واتركيه لمدة ساعتين على الأقل حتى يتجمد ويصبح قوامه جيد ومن الأفضل تركه لمدة ليلة كاملة.
• وبعد ذلك قومي بإخراج الأيس كريم من الفريزر ثم قومي بوضعه في أطباق التقديم وأضيفي إليه صوص الشوكولاتة وسوف يحبه الأطفال كثيرا.