أفضل طريقة لعمل السابليه في المنزل بوصفة أشهر محلات الحلواني
يعد بسكويت السابليه أحد أنواع وصفات البسكويت المأخوذ من المطبخ الفرنسي الذي يتمتع بطعم ومذاق شهي ولذيذ ينال اعجاب الجميع، يمكن إعداده في المنزل بكل سهولة بشرط الالتزام بمقادير تحضيره، ففي خلال نصف ساعة يمكنك صنعه وبمكونات اقتصادية وبخطوات لا تستغرق منك وقتا ولا جهداً، كثير من الأمهات وربات المنزل يرغبن في تعلم طريقة اعداده في المنزل، بدلاً من شرائه بأسعار باهظة من المحلات، فيما يلي خلال السياق التالي سنتعرف على مكونات وطريقة عمل السابليه بوصفة أشهر محلات الحلواني.
طريقة عمل بسكويت السابليه على طريقة أشهر المحلات
يعد السابليه أحد أصناف الحلويات المشهورة في مجتمعنا والذي ينال إعجاب أفراد الأسرة وخاصة الأطفال لطعمه المقرمش وحشواته المميزة، حيث يمكن حشوها بالمربى أو قطع الشكولاتة وصوص الكراميل.
المقادير
- 2 كوب من الدقيق الأبيض الفاخر.
- كوب زبدة باردة.
- كوب سكر بودرة .
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
التزيين
- مربى أي نوع .
- شوكولاتة.
- صوص الكراميل.
طريقة تحضير بسكويت السابليه في المنزل احلى من الجاهز
يعد السابليه من أسهل أنواع البسكويت التى يمكنك إعدادها فى المنزل، ووفري نفقات شراءه من المحلات، اليك طريقة التحضير بكل سهولة:
- في البداية حضري وعاء عميق ضعي فيه جميع المواد الجافة وقلبيها جميعا حتى تتجانس.
- في وعاء آخر اخفقي البيضة مع الفانيليا حتى يمتزجان مع بعض.
- أضيفي الدقيق إلى الخليط وقومي بالعجن لمدة 10 دقائق حتى نحصل على عجينة متماسكة لينة غير لاصقة.
- بعد العجن ادخلي العجينة الثلاجة حوالى 20 دقيقة.
- قومي بفرد العجين على سطح مستوى واستخدم قطاعات البسكويت حسب الشكل الذي ترغبين الحصول عليه.
- ضعي البسكويت فى صينية الخبز وادخليها فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180° لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي.
- يمكنك حشو البسكويت بعد أن يبرد بالمربى أو الحشو الذي ترغبين فيها، ويقدم بارداً، وبألف هنا وعافية.
