طريقة عمل البيتزا الايطالية على طريقة أشهر المطاعم الإيطالي وبمكونات متوفرة

هل ترغبين في عمل بيتزا ايطالية على طريقة أشهر المطاعم، بكل سهولة يمكنك إعدادها بمكونات بسيطة غير مكلفة وبخطوات سهلة غير معقدة ، حيث تعود أصول البيتزا إلى إيطاليا فهي أكلة ضمن المأكولات الإيطالية الشهية والرائعة التي تنال اعجاب الجميع، لطعمها المختلف والمميز، تتعد أنواع حشوات البيتزا فهناك بيتزا الجبن، بيتزا باللحمة، وبيتزا الدجاج المشوي، وبيتزا الخضار، كلها سهلة وبسيطة ويمكن اعدادها في المنزل مثل الجاهزة، وفيما يلي خلال السطور التالية سنقدم لكم طريقة عمل البيتزا الايطالية مثل أشهر المطاعم.
مقادير عمل البيتزا الايطالية مثل الجاهزة
ترغب جميع الأمهات في عمل بيتزا في المنزل مثل البيتزا الجاهزة اللذيذة التي تقدم في المطاعم لتقديمها لأولادهم وتوفير شراءها جاهزة بأسعار باهظة، لذلك نقدم لكم مكونات اعدادها بكل سهولة.
مقادير البيتزا الايطالية
- نصف كيلو دقيق ابيض متعدد الاستخدام.
- نصف كوب زيت نباتي.
- كوب ونصف ماء دافئ للعجن.
- ملعقة صغيرة خميرة فورية.
- نصف معلقة صغيرة سكر ناعم.
- 2 ملعقة كبيرة لبن جاف.
- رشة ملح.
حشو البيتزا
- صلصة البيتزا.
- 2 حبة طماطم شرائح.
- 2 حبة فلفل اخضر شرائح.
- كوب ميكس جبن.
- جبنة موزاريلا.
- زيتون أخضر وأسود.
طريقة تحضير البيتزا الايطالية مثل أشهر المطاعم
لكي تحصلي على بيتزا لذيذة وشهية بنفس نكهة وطعم المحلات الفخمة، فقط اتبعي هذه الخطوات:
- في وعاء عميق اخلطي الدقيق، والسكر، والملح، واللبن الجاف والخميرة.
- أضيفي الزيت ثم الماء وبراحة يدك اعجني المكونات لتحصلي على عجينة البيتزا.
- اتركي العجينة ساعتين ونصف في مكان دافئ حتى تختمر ويتضاعف حجمها وتصبح جاهزة.
- افردي العجينة في الصينية ووزعي عليها صلصة البيتزا.
- وزعي شرائح الفلفل الأخضر والطماطم وأنواع الجبن.
- ضعي شرائح الزيتون وادخليها الفرن لمدة نصف ساعة.
- قطعيها وقدميها ساخنة وبألف هنا وعافية.