منوعات
كيفية سلطة الجزر بالآيس كريم بطعم ولا يقاوم وبمكونات موجودة في كل منزل
سلطة الجزر بالأيس كريم هي وصفة شهية تجمع بين الطعم الحلو للأيس كريم والقوام المقرمش للجزر، مما يجعل تجربة الطعام مختلفة وجديدة، تعتبر هذه السلطة حلًا ممتازًا لتقديمه كتحلية لذيذة أو كوجبة خفيفة في المناسبات الخاصة، فإن فوائدها عديدة كالجزر الغني بالفيتامينات مثل فيتامين A، والألياف الغذائية، ومضادات الأكسدة، مما يعزز صحة العين والجلد، أما الأيس كريم فيقدم نكهة حلوة وملمسًا كريميًا، ويضيف المتعة إلى السلطة، يمكنك اختيار أيس كريم منخفض الدهون أو بديل نباتي لتحسين القيمة الغذائية.
مقادير تحضير وصفة سلطة الجزر بالآيس كريم
- 4 حبات جزر متوسط الحجم، مقشر ومبشور.
- 1 كوب أيس كريم فانيليا (يمكن استخدام أيس كريم بنكهة أخرى حسب الرغبة).
- ربع كوب زبيب.
- 1/4 كوب جوز مفروم.
- ملعقة كبيرة عسل أو سكر بني.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة (اختياري).
- عصير ليمون (اختياري).
طريقة تحضير وصفة سلطة الجزر بالآيس كريم
- قشري الجزر ثم ابشريه إلى شرائح رفيعة باستخدام المبشرة.
- يمكنك أيضاً تقطيعها إلى قطع صغيرة حسب تفضيلك.
- اتركي الأيس كريم ليذوب قليلاً ليصبح أكثر طراوة وسهولة في التعامل.
- يمكنك تسخين الأيس كريم قليلاً في الميكرويف على حرارة منخفضة إذا لزم الأمر، لكن تأكدي من عدم ذوبانه بالكامل.
- في وعاء كبير اخلطي الجزر المبشور مع الزبيب والجوز المفروم.
- أضيفي العسل أو السكر البني وقومي بتقليب المزيج جيدًا حتى تتوزع المكونات بشكل متساوي.
- أضيفي الأيس كريم الطري إلى خليط الجزر وحركي برفق حتى يتوزع الأيس كريم بين الجزر والمكونات الأخرى.
- يمكن تعديل كمية الأيس كريم حسب الرغبة للحصول على القوام المناسب.
- إذا كنتي تفضلين طعماً أكثر توازناً، يمكنك إضافة رشة من القرفة أو عصير الليمون.
- هذه الإضافات تعزز من النكهات وتضيف لمسة من التعقيد إلى السلطة.
- قدمي سلطة الجزر بالأيس كريم على الفور كوجبة خفيفة أو تحلية مبتكرة
يمكن تقديمها على الفور.
