بدون فرن وبطعم لا يقاوم حضري كوكيز الشوكولاتة للأطفال في البيت بمكونات متوفرة اقتصادية

كوكيز الشوكولاتة من ألذ وأشهى الحلويات التي يفضلها الأطفال والكبار حيث أنها مليئة بالشوكولاته اللذيذة التي تدخل في العديد من الحلويات المختلفة والمتميزة، ومن الممكن استخدام الشوكولاتة مع بعض الفاكهة والكيك أيضًا، كما تعد هذه الوصفة غير مكلفة وسهلة وبسيطة.

طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة 

الكوكيز بالشوكولاتة من الذ وأشهى الحلويات التي يحبها الأطفال وهذا لأن مذاقها لذيذ ويحتوي على قطع الشيكولاته، لذلك سوف نقدم لكم طريقة تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وسريعة وهي كالتالي:-

• ٥٠٠ جرام من الدقيق الأبيض المنخول.
• ٢٥٠ جرام من السكر.
• ٢٥٠ جرام من الشوكولاتة.
• ١٠٠ جرام من الزبدة.
• مقدار ٣ ملاعق كبيرة حليب مجفف.
• ملعقة كبيرة من الخميرة.
• بيضتان.
• ملعقتان من الفانيليا.
• رشة ملح.
• ٣ ملاعق صغيرة من مستخلص اللوز.
• ٢٠٠ جرام من البندق البودرة.

طريقة تحضير كوكيز الشوكولاتة

• أحضري طبق بلاستيكي وضعي به كٍل من الزبدة والسكر وحركي المكونات حتى يذوب السكر، ثم أضيفي البيض وقلبي جيدًا.
• ضعي في طبق أخر الخميرة والدقيق واخلطي جيدًا، ثم يضاف الدقيق فوق خليط الزبدة والبيض.
• يضاف البندق البودرة واللوز إلى الخليط السابق مع التقليب المستمر لمدة دقيقتان، ثم قومي بتقطيع العجينة إلى قطع دائرية صغيرة وادخليها الثلاجة لمدة ٦٠ دقيقة تقريبًا.
• أحضري صينية كبيرة الحجم ورصي بها قطع الكوكيز بالشكولاته ثم ادخليها فرن ساخن مسبقًا لمدة ٢٠ دقيقة.
• يقدم الكوكيز بجانب كوب من الحليب أو الكاكاو الساخن.

كوكيز الشوكولاتة بدون فرن

يمكنك عمل كوكيز الشوكولاتة  بطريقة صحية وغير مكلفة، حيث أن الشوفان يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة والفيتامينات مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم.

المكونات

• كوبان من الشوفان.
• كوب من الزبيب.
• ½ كوب من الشوكولاتة السائلة.
• ¾ كوب من المكسرات المجروشة.
• ملعقتان من زيت الذرة.
• ½ كوب من العسل الأبيض.
• ملعقتان من الفانيليا.

طريقة التحضير 

• أحضري مقلاة وضعي بها الشوفان على نار متوسطة حتى تحصلى على لون ذهبي للشوفان.
• قومي برفع الشوفان عن النار ويترك جانبًا ثم أضيفي المكسرات والزبيب مع التقليب.
• أضيفي الشوكولاتة والزبدة والعسل واخلطي جيدًا حتى تتداخل المكونات ببعضها البعض.
• شكلي عجينة الشوفان على شكل دوائر صغيرة ثم قومي برص الكوكيز على صينية كبيرة الحجم وادخليها الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا.
• تقدم باردة وبالهناء والصحة.