” هتعدل مزاجكم في الجو ده ” طريقة عمل كيكة النسكافية الباردة في البيت بمقادير مظبوطة وطعمها خطير
الكيك البارد من ألذ وأشهى أنواع الكيك الذي يمكنكم تجربته فهو من الحلوى التي تمتلك مذاق قوي ومميز عن باقي الوصفات الحلوة الأخرى للكيك، وتمتاز وصفة كيكة النسكافية الباردة بكونها لا تحتاج إلى وقت أو مجهود أو تكلفة كبيرة لتحضيرها، كما إنها من الوصفات التي لا تحتاج إلى دقيق ولا فرن ولذلك وفرنا لكم طريقة عمل كيكة النسكافية الباردة بخطوات بسيطة.
مكونات وصفة كيكة النسكافية الباردة
الكيك من الحلويات الغربية التي انتقلت إلى المطبخ العربي فهي لذيذة ولا تحتاج إلى مجهود لتحضيرها أو وقت ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة وذلك بعد ارتفاع أسعارها في محلات الحلويات، ويمكننا التعرف على مكونات تحضير تلك الوصفة من خلال الآتي:
- باكت من بسكويت اللوتس.
- ثلاث ملاعق كبيرة من النسكافيه.
- خمسمائة جرام من كريمة الخفق.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- 2 باكت من الفانيليا.
طريقة عمل كيكة النسكافية الباردة
كيكة النسكافية الباردة من الكيك اللذيذ والشهي وسريع التحضير فهي من الوصفات المفضلة لعشاق النسكافية أو القهوة، ومن الجدير بالذكر أن تلك الوصفة لا تحتاج إلى الكثير من الوقت أو المجهود فهي وصفة اقتصادية يمكنك من خلالها إسعاد أطفالك، ويمكننا التعرف على طريقة عمل تلك الوصفة اللذيذة من خلال الآتي:
- قومي باحضار وعاء ثم قومي بتذويب النسكافيه به وقومي بتجهيز صينية وبعدها قومي بتغميس البسكويت في النسكافية المذاب ورصيه في الصينية.
- وفي وعاء نقوم بإضافة الكريمة مع السكر ونضيف إليها كوب من القهوة ونخلطهم جيدا، وبعد ذلك نقوم بوضع نصف كمية الكريمة فوق طبقة البسكويت ونفردها بالملعقة حتى نقوم بتسويتها.
- ثم نقوم بإضافة طبقة أخرى من البسكويت المغمس في النسكافية على طبقة الكريمة، وعليكي بعدها بوضع كمية الكريمة المطبقية فوق البسكويت وتسوية السطح بالملعقة الخشبية.
- وبعد ذلك نقوم بتغليف الصينية ثم نضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات حتى تتماسك، ثم نقوم بإخراج الصينية من الثلاجة ونقوم بتزيينها بالكاكاو البودرة من الوجه ونزينها بصوص الشكولاتة اللذيذ.
- ثم نضيف قطع الفواكهة الطازجة ونقدمها بالهناء والعافية، كما يمكن أن تضيفي مكسرات حسب الرغبة لمنحها مذاق مميز عند تقديمها لأطفالك أو ضيوفك.
