لو عاوز تاكل آيس كريم كل يوم ومتتخنش..جرب وصفة آيس كريم بالقهوة والقرفة صحي ولذيذ
الآيس كريم من حلوى صيفية لا غنى عنها في كل بيت، وقد تكون أصعب مشكلة تواجه من يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا لفقدان الوزن هو عدم قدرتهم على تناول الآيس كريم، ولذلك فإننا نقدم لكم اليوم وصفة آيس كريم صحي وبمكونات بسيطة موجودة في كل بيت، ولا يحتاج إلى ماكينة أو أي أدوات صعبة، فالوصفة تعتمد بشكل أساسي على الموز كقاعدة للآيس كريم، مع إضافة القهوة كنكهة أساسية للآيس كريم، مع القرفة التي تعطي مذاق حلو ولاذع قليلًا في نفس الوقت.
وصفة آيس كريم صحي
مكونات آيس كريم الموز بسيطة للغاية وموجودة في كل مطبخ تقريبًا، ولن تحتاج منك أكثر من 5 دقائق للتحضير:
المكونات
- 2 ثمرة موز ( مجمدة)
- ملعقة قهوة ( بن مطحون ناعم)
- ربع ملعقة قرفة مطحونة.
- ملعقة عسل ( اختياري).
طريقة عمل آيس كريم القهوة الصحي
- الآساس في تلك الوصفة هو الموز المجمد، حيث يجب وضع الموز في الفريز قبل تحضير الوصفة بيوم كامل على الأقل، ثم إخراجه قبل الإعداد مباشرة.
- عند إعداد الآيس كريم يتم وضع الموز مع باقي المكونات في محضر الطعام وهو مثلج ثم مزجهم جميعًا على السرعة العالية، أو استخدم الهاند بليندر لفرمه جيدًا، ثم ادخله إلى الفريزر مرة أخرى لمدة 4 ساعات، ثم قدمه وبالهناء والشفاء.
ملاحظة: يمكنك استبعاد العسل لأن الموز يحتوي على سكريات، كما يمكنك إضافة التمر إلى الوصفة للحصول على آيس كريم لذيذ وغني بالطاقة، أيضًا يمكنك بعد مزج الآيس كريم إضافة قطع من الشيكولاتة الداكنة ( شيكولت شيبس) لمزيد من النكهة، كما يمكنك استبدال البن العادي بملعقة من القهوة سريعة التحضير لكن قم بإذابتها في ملعقة من الماء الساخن أو الحليب، واتركها حتى تبرد ثم قم بإضافتها للموز.
