خطوة بخطوة تعلمي طريقة عمل كيكة السحاب اللذيذة والشهية

تحرص دائماً ربات المنزل على تقديم الوصفات المختلفة من الحلويات السريعة أيضاً وهي التي تكون موفره في المكونات وكذلك السعر بدلاً من شرائها من الخارج وذلك حتى تضمن عمل الوصفة في المنزل أفضل من شرائها لأنها قد تكون تحتوي على بعض المواد الحافظة التي تضر أولادها وتعتبر كيكة السحاب واحدة من أهم الحلويات التي تبحث عنها الكثير من ربات المنزل وذلك لأنها تتميز بالمذاق الشهي وسهولة التحضير لذلك دعونا نتعرف على طريقة عمل كيكة السحاب بأقل التكاليف.

مكونات عمل كيكة السحاب

ترغبين بتحضير الوصفة عليك توفير بعض المكونات البسيطة ألا وهي كالتالي:

• ملعقتين كبيرتين من الكاسترد.
• نصف كوب من السكر البودرة الناعم.
• لتر من الحليب أي ما يعادل تقريباً أربعة أكواب.
• كما يرجى العلم أنه اللبن المستخدم يمكن أن يكون بودرة أو كامل الدسم أو حتى منزوع الدسم وذلك كما تفضلين.
• 5 ملاعق كبيرة من النشا.
• ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.

طريقة تحضير كيكة السحاب

طريقة التحضير سهلة وبسيطة وغير مكلفة بالمرة كل ما ستحتاجين إليه هو إتباع النقاط التالية لإعداد كيكة السحاب في أقل وقت ممكن والطرق كالتالي:

• في البداية ضعي كافة المقادير السابق ذكرها في إناء كبير ثم ابدئي في تقليب هذه المكونات على البارد حتى تصبح مذابة تماماً.
• أشعلي البوتاجاز وارفعي كافة المكونات على نار هادئة واستمري في التقليب جيداً حتى يصبح هذا القوام متماسك وكريمي.
• بعد ذلك أرفعي هذا الخليط من على النار واتركيه قليلاً حتى يبرد ويهدأ.
• بعد أن يصبح هذا الخليط بدرجة حرارة الغرفة قومي بوضعه داخل الثلاجة حتى يبرد تماماً.
• الآن جهزي الكريمة باستخدام كيس من الكريمة البودر ونص كوب من الماء المثلج أو اللبن المثلج.
• بعد ذلك قومي بوضعها على الخليط وقدميها بجانب الحلويات الاخرى كما تفضلين.