نوعي وخليكي مميزه وحضريه لأولادك جوز الهند كيتو اللذيذ في البيت بأقل تكلفة

يوجد العديد من الصفات اللذيذة في نظام الكيتو باستخدام جوز الهند، إذا كنت من محبي الحلويات وتبحث عن وصفات تتناسب مع نظام الكيتو، فأنت في المكان الصحيح إليك وصفة سهلة وسريعة لتحضير حلى جوز الهند، الذي يتميز بنكهته الرائعة وقوامه الهش، والآن تابعوا معنا من خلال الأسطر القادمة لمعرفة المكونات المطلوبة وطريقة التحضير.

مكونات جوز الهند كيتو

• ربع بعد كوب ناعم من دقيق اللوز.
• 2 كوب جوز الهند مبشور.
• ملعقة فانيليا.
• ملعقة كبيرة زبدة.
• 4 بيضات.

طريقة تحضير جوز الهند كيتو

• ابدئي بتسخين الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (حوالي 200 درجة مئوية).
•  قومي بتبطين صينية بسكويت بحجم 9 × 13 بوصة بورق الزبدة، ثم اتركيها جانباً.
•  في وعاء كبير اخلطي دقيق اللوز مع جوز الهند المبشور والزبدة الذائبة وخلاصة الفانيليا.
•  امزجي المكونات جيداً حتى تتجانس.
•  في وعاء منفصل استخدمي الخلاط الكهربائي لخفق بياض البيض حتى يصبح له رغوة كبيرة وقوام كريمي.
• مزج جميع المكونات برفق.
• ثم سكبها على ورق البسكوت.
• توضع حوالي ربع ساعة في الفرن.
• اتركيها حتى تبرد قبل إزالتها من الورق.

مكونات كيكة جوز الهند

يتم عمل هذه الوصفة للأشخاص التي تتبع نظام الكيتو ومكوناتها هي:

• كوب دقيق جوز هند (120 جم).
• 4 بيضات.
• 2 ملعقة كبيرة زيت جوز هند (30 مل).
• ملعقة كبيرة بيكنج باودر (10 جم).
• ملعقة كبيرة فانيليا (10 جم).
• ملعقة صغيرة بشر ليمون (5 جم).
• رشة ملح.
• سكر ستيفيا حسب الرغبة.

طريقة تحضير كيكة جوز الهند

• سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
• افصلي صفار البيض عن البياض.
• أضيفي الملح إلى البياض واخفقيه حتى يتضاعف حجمه.
• اخلطي صفار البيض مع سكر ستيفيا، الفانيليا، وزيت جوز الهند حتى يتغير اللون.
• امزجي خليط الصفار مع بياض البيض برفق.
• في وعاء آخر اخلطي البيكنج باودر مع دقيق جوز الهند ثم أضيفيه إلى خليط البيض مع التحريك حتى يتجانس.
• اسكبي الخليط في صينية مدهونة بالزبد واخبزيه لمدة 20 دقيقة.
• اتركي الكيكة لتبرد ثم قطعيها وقدميها.