منوعات
اعملي بسكويت الشوكولاتة في الطاسة اعمليه لأطفالك في المنزل وابسطيهم بأقل المكونات

تزايد بحث الكثير من ربات المنزل عن طريقة لتحضير بسكويت الشوكولاتة وذلك في الطاسة، فهذه الطريقة من الطرق المبسطة والتي لا تتطلب لوقت طويل أثناء الإعداد، ويتميز هذا البسكويت بأن له طعم لذيذ وذات شكل جميل لذا يفضله الكبار والصغار، كما أنه مفيد حيث يعد من البسكويت الغني بالشوكولاتة والتي تمتاز بعدة فوائد لا حصر لها، وفي مقال اليوم سنوضح طريقة تحضير بسكويت الشوكلاته بأقل المكونات والتكاليف وبدون فرن، تابعوا معنا.
ما مكونات بسكويت الشوكولاتة بالطاسة؟
لاعداد بسكويت الشوكلاته في الطاسة سنحتاج لبعض المكونات وهي كما يلي:
- عدد 1 كوب من الدقيق الأبيض المنخول.
- ¼ كوب من الزبدة المذابة.
- ½ كوب من السكر الأبيض.
- ¼ كوب من الكاكاو البودرة.
- ¼ كوب من الحليب السائل.
- بعض من قطع الشوكولاتة أو رقائق الشوكولاتة.
خطوات تجهيز بسكويت الشوكولاتة

بالطاسة
يلزم اتباع الخطوات التالية على الترتيب ليتم الحصول على بسكويت شوكلاته كما ترغبين:
- قومي بإحضار وعاء ومن ثم يتم وضع السكر والكاكاو بالإضافة إلى الدقيق والبيكنج بودر والملح فيه.
- ثم يتم صب الحليب والزبدة إلى المكونات الجافة السابقة.
- قومي بخلط المكونات حتى تتجانس.
- يتم تقسيم العجينة لكرات صغيرة في الحجم.
- ومن ثم يتم الضغط عليها حتى تتشكل على هيئة أقراص رقيقة.
- قومي بتوزيع رقائق الشوكولاتة أو قطع الشوكولاتة على وجه العجينة لتزيينها.
- يتم وضع طاسة نظيفة تكون من النوع الغير لاصق وإشعال النار على درجة متوسطة ثم يتم تركها لتسخن جيدا.
- ثم قومي بإحضار قطع البسكويت ووضعها في الطاسة وتركها لمدة 4 دقائق حتى تنضج وتأخذ لوناً ذهبياً ومقرمش.
- يتم إخراج البسكويت من الطاسة وتركه حتى يبرد جيدا.
- ينصح بأن يتم تقديمه مع الشاي أو الشاي بلبن أو كما يرغب أفراد أسرتك.