منوعات
بدون حليب وبمقادير اقتصادية حضري بسكويت الكاكاو الهش في البيت لأطفالك بطعم لذيذ ووفري فلوسك
بسكويت الكاكاو من أنواع البسكويت الشهية والتي تتمتع بطعم جميل وشكل شهي وذلك لأنه غني بالكاكاو اللذيذ الذي يحبه الجميل وهو يضيف نكهة مميزة لجميع الوصفات، يمكنك عمل هذا البسكويت في مطبخك بكل سهولة وذلك باستخدام بعض المكونات البسيطة التي من الممكن أن تكون موجودة في منزلك أو يمكن أن تقومي بشراؤها بدفع القليل من الأموال، وهذه الوصفة تعطيك كمية كبيرة من البسكويت يمكنك تقديمها لأطفالك أو حفظها في علبة بلاستيكية محكمة الغلق وتقديمه بجانب كوب من الكاكاو أو اللبن.
مكونات تحضير بسكويت الكاكاو
- كوبين وربع من الدقيق الأبيض.
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- بيضة.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
خطوات تحضير بسكويت الكاكاو
- استخدمي المضرب اليدوي في خفق البيضة مع نصف كوب من السكر الناعم و2 ملعقة من الكاكاو الخام.
- اضيفي ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة ونصف كوب من الزيت.
- اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض لكي تمتزج.
- اضيفي 2 كوب وربع من الدقيق المنخول بشكل تدريجي إلى المكونات السابقة.
- ضعي نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد إلى أن تختفي ذرات الدقيق تماما.
- اعجني المكونات بشكل جيد للحصول على عجينة طرية.
- شكلي عجينة البسكويت إلى كرات صغيرة الحجم ورصيها في صينية مدهونة بالزيت ومبطنة بورق الزبدة.
- اضغطي على كرات البسكويت بشوكة لكي تعطيها شكل مميز.
- يمكنك وضع عجينة البسكويت في قوالب الكعك وتشكيلها.
- ضعي الصينية في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 على الرف الأوسط وذلك لمدة 12 دقيقة.
- تابعي تسوية البسكويت لكي لا يحترق.
- اخرجي صينية البسكويت من الفرن واتركيه لكي يبرد ثم قدميه بجانب كوب شاي ساخن.
