” ألذ وصفة هتجربيها ” طريقة عمل براونيز التمر والشيكولاته بمكونات غير مكلفة من البيت وطعمها خطير

البراونيز من الكيك اللذيذ والهش والذي لا يحتاج إلى مجهود كما إنه رائع ومن الحلويات الهشة واللذيذة التي يمكن تناولها بوجبة الإطفار، وتتعدد نكهات البراونيز اللذيذة مثل براونيز التمر والشكولاتة فهو من الوصفات الصحية والمغذية فالتمر من الفواكه التي بها معادن وتمد الجسم بالطاقة، ولذلك سنقوم بالتعرف على كيفية تحضير براونيز التمر والشكولاتة في البيت.

مكونات وصفة البراونيز بالتمر والشيكولاته

البراونيز من الكيك اللذيذ والهش والذي يعشقه الأطفال والكبار ويرجع ذلك لاحتوائه على التمر والذي يقدم الكثير من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم، ولذلك يمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط ويمكن تحضير تلك الكيكة من خلال تجهيز المكونات التالية:

• كوب ونصف من الدقيق المنخول.
• كوب من الزيت.
• كوب من السكر البودرة.
• باكت من الفانيليا.
• 4 بيضات.
• كوب ونصف من اللبن.
• ثلاث ملاعق من الكاكاو الخام.
• ملعقة كبيرة من الكيك شيف.
• كوب من التمر منزوع النواة.

طريقة عمل البراونيز بالتمر والشيكولاته

بعد تجهيز المكونات لتحضير البراونيز بالطريقة الصحية في المنزل بوصفة صحية بنسبة 100% يجب عليك اتباع الخطوات التالية:

• في وعاء آخر نقوم باضافة كوب من اللبن مع السكر والشكولاتة ونخلطهم حتى يصبح لدينا خليط ثم نأخذ نصف الكمية في وعاء ونتركها في الثلاجة، وبعد ذلك نضيف التمر ونصف كوب من اللبن إلى الخليط ونخلطهم حتى يذوب التمر.
• وبعدها نضيف الدقيق المنخول ونضيفه فوق الخليط وبعد ذلك نضيف الكيك شيف ونقليهم جيدا، وفي وعاء نقوم بإضافة البيض والفانيليا ونخلطهم جيدا، ثم نضيف خليط البيض على خليط الكيك ونضربهم جيدا حتى يصبح لدينا قوام طري.
• ثم قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة وبعد ذلك نحضر صينية وندهنها بفرشاة بها زبدة ونقوم بصب خليط البراونيز ونسوي سطح الصينية، ونضع الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة عشرون دقيقة حتى ينضج الكيك.
• وبالخطوة التالية نقوم باختبار الكيك عن طريق وضع عود خشبي في الخليط وبعد ذلك نخرج البراونيز من الفرن ونتركه حتى يبرد، ثم نقوم بإحضار نصف خليط الشكولاتة ونقوم بتزيين الصينية به وبعدها نقدمها بالهناء والشفاء.