عجينة هشة وقطنية.. طريق تحضير وصفة ميني بيتزا البطاطس الذهبية بمكونات اقتصادية طعم رهيب

ميني بيتزا تعتبر من المقبلات التي يفضل الكثير تناولها بجانب المشروبات أو كوجبات تسلية، وخاصة المضاف إليها البطاطس والتى تحتوي على نشويات مغذية للجسم، تساعد الأمهات على وضعها في اللانش بوكس الخاص بأطفالها قبل الذهاب إلى المدرسة، لذلك تبحث الأمهات عن طريقة تحضيرها في المنزل بتكلفة بسيطة، لذا سوف نستعرض لكم طريقة عمل ميني بيتزا البطاطس الذهبية.

مقادير عمل ميني بيتزا البطاطس الذهبية

تحضيرات البيتزا تختلف من مطبخ إلى الآخر، ولكن تميل الأمهات إلى تحضير النوع الذي يفيد جسد أفراد عائلتها ويحتوي على مكونات غذائية هامة، وتعتبر البطاطس من الخضروات التي يرغب الكثير في تناولها، و نحتاج إلى المقادير التالية لتحضير ميني بيتزا البطاطس في المنزل.

1. بطاطس صغيرة الحجم حسب الكمية المرغوب فيها.
2. جبنة موتزاريلا.
3. زيت زيتون.
4. زيتون شرائح.
5. صلصة بيتزا.
6. فلفل ألوان شرائح صغيرة.
7. ملح وفلفل أسود.
8. صدور دجاج قطع صغيرة.

طريقة عمل ميني بيتزا البطاطس الذهبية

بطريقة بسيطة وسهلة جدا يمكن تحضير ميني البيتزا التي تجمع معها البطاطس اللذيذة التي يفضل الأطفال تناولها، لذلك تابعي الخطوات التالية.

1. غسل قطع البطاطس بالماء.
2. وضع البطاطس في وعاء به ماء مغلي على النار لمدة ربع ساعة أو نصف ساعة حتى تصبح طرية.
3. ترك البطاطس حتى تبرد وترتاح ثم تقشيرها.
4. دهن صينية الفرن بزيت الزيتون.
5. تقسيم البطاطس إلى شرائح ورصها في الصينية.
6. هرس البطاطس وإضافة الملح والفلفل الأسود والزيت إليها.
7. وضع الصلصة على البطاطس.
8. وضع قطع الدجاج وشرائح الفلفل والزيتون على البطاطس.
9. وضع الجبنة الموتزاريلا على الوجه.
10. وضع البطاطس في الفرن لمدة 25 دقيقة.
11. تقديم البطاطس لأفراد الأسرة.

نصائح عمل ميني بيتزا البطاطس الذهبية

لابد من التركيز أثناء عمل ميني بيتزا البطاطس وإتباع الخطوات السابقة بشكل صحيح، كما يفضل استخدام نوع بطاطس جيد وزيت زيتون نظيف.