” هتقومي تحضريه حالآ ” طريقة عمل سويسرول الريد فلفيت في البيت زي الجاهز بالظبط في دقايق بمكونات إقتصادية وطعم حكاية

يعد سويسرول الريد فلفيت من أنواع الحلوى اللذيذة والتي يحبها الكثير من الأشخاص ويتم تحضيرها وتقديمها في مناسبات عديدة وتتميز بطعمها الشهي واللذيذ حيث يتم استخدام حشوة الكريمة المميزة والتي تتميز الرائع، ويتم استخدام مكونات متوفرة في المنزل ولا يحتاج سويسرول الريد فلفيت إلى خطوات كثيرة من أجل تحضيره بل يتم تحضيره عن طريق خطوات سلسة.

مكونات وصفة سويسرول الريد فلفيت

يتم تحضير سويسرول الريد فلفيت من خلال استخدام مكونات بسيطة، وتتمثل تلك المكونات فيما يأتي:

• 100 جرام من السكر البودرة.
• رشة من الملح.
• 50 جرام من الزبادي.
• نصف معلقة صغيرة من البيكنج صودا.
• معلقتين كبيرتان من الكاكاو الخام.
• 50 جرام من الزبت.
• لون طعام أحمر.
• فانيليا.
• معلقة كبيرة من الخل.
• 4 حبات من البيض.
• 100 جرام من الدقيق متعدد الاستخدامات.
• 200 جرام من الجبنة الكريمي.
• 100 جرام من السكر البودرة.
• 200 جرام من الشوكولاتة البيضاء.

طريقة عمل سويسرول الريد فلفيت

هناك العديد من الخطوات البسيطة من أجل تحضير سويسرول الريد فلفيت، وتتمثل تلك الخطوات فيما يأتي:

• قم بوضع البيض والسكر في وعاء وقومي بخلطهم جيدا باستخدام المضرب الكهربائي لمدة عشر دقائق.
• ضعي الزيت إلى البيض واستمري بخلطه جيدا.
• ثم ضعي الخل والحليب واللون الأحمر في وعاء وقومي بتقليبه جيدا ثم أضيفيهم إلى البيض والزيت واستمري بضرب جميع المكونات سويا.
• ثم ضعي الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو الخام وقومي بتقليبهم جيدا ثم أضيفي إليهم البيض وباقي المكونات واستمري بخلط المكونات سويا.
• وبعدها عليكي أن تضعي الخليط في قالب مستطيل الشكل مناسب وقومي بوضع القالب في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• واتركي الكيك حتى ينضج لمظة 29 دقيقة ثم قومي بإخراجه من الفرن واتركيه حتى يبرد، وحضري الحشوة من خلال وضع الجبنة الكريمي والسكر البودرة والفانيليا والشوكولاتة البيضاء في وعاء وقومي بتقليب جميع المكونات سويا باستخدام المضرب الكهربائي حتى يتكون لديك الحشوة.
• ثم أحضري السويسرول وقومي بوضع الحشوة به وقومي بلفه على شكل رول جيدا ثم ضعي سويسرول الريد فلفيت في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل وقومي بتقطيع السويسرول ثم قدميه.