بدون دقيق.. طريقة عمل كيكة جوز الهند بأبسط مكونات سريعة التحضير في 5 دقائق
كيكة جوز الهند هي كيكة سهلة التحضير بدون دقيق ،بها كل المواصفات التي تحتاجها كل أم من سهولة و سرعة التحضير بخطوات بسيطة، بها ايضاً الكثير من الفيتامينات والفوائد الصحية المطلوبة لأطفالنا، ومن الوصفات المهمة لمن لديهم حساسية تجاه الجلوتين الموجود في الدقيق الأبيض، وتعد تحلية جوز الهند من الحلى الأكثر طلباً لكثرة مميزاته وفوائده الصحية وطعمه لذيذ يعجب بيه كل من يتذوقه و سوف نعرض لكم المكونات في الفقرة القادمة تابعوا هذا المقال للاستمتاع بوصفة كيكة جوز الهند اللذيذة.
مكونات حلى جوز الهند
وصفة حلى جوز الهند من الوصفات المميزة لأن بها الكثير من الفيتامينات وبدون دهون حيث تصلح وجبة للفطور ايضاً لمن يهتمون بالأكلات المشبعة بسعرات حرارية أقل ودهون أقل ونشويات أقل وكوليسترول أقل وايضاً بها الكثير من البروتينات لاحتوائها على بيض وحليب جوز الهند بالمقادير التالية:
- عدد أربع بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
- 370 جرام حليب مكثف المحلى.
- 400 جرام حليب جوز الهند.
- 300 جرام من الحليب.
- 50 جرام جوز هند مبشور.
طريقة عمل كيكة جوز الهند بدون دقيق
خطوات تحضير كيكة جوز الهند، من أسهل الطرق بدون عجن ولا أدوات، فقط باستخدام المضرب السلك يمكنك تحضيرها بطريقه سهلة وبسيطة، كل ما عليك هو تجهيز المكونات المذكورة أعلاه، ثم نبدا بـالآتي ـ :
- ضرب البيض كامل لعدة دقائق حتي يصبح لونه فاتح متجانساً.
- ثم إضافة الحليب المحلى المكثف و نخلط جيداً.
- ثم نضيف حليب جوز الهند والحليب الأخر.
- وفي النهاية نضيف بشر جوز الهند و نخلط جيدا .
- ويكون الفرن ساخن مسبقاً علي درجة حرارة 180.
- ثم نضيف الخليط في صنية مقاس 25 مدهون جيداً بأي مادة دهنية.
- ونضعه في الفرن لمدة 45 دقيقه في الرف الأوسط.
- يمكن تشغيل الشواية لكي يحمر الوجه.
- تترك تبرد تماماً، ثم تقطع وتقدم.
