الغدا انهاردة إيه.. اعمل السبانخ بالكريمة والدجاج بأسهل الخطوات وأبسط المكونات وجددي في أكلاتك

تعد وجبة السبانخ بالكريمة والدجاج واحدة من الأطباق الشهية التي تجمع بين النكهات الغنية والقيم الغذائية العالية، حيث يجمع هذا الطبق بين فوائد السبانخ المتعددة مع الدجاج في صلصة كريمية لذيذة، مما يجعله خيارًا مثاليًا لعشاء عائلي أو وجبة مميزة في المناسبات الخاصة، وفي هذا المقال عبر موقعنا بوابة الصبح، سوف نستعرض خطوات تحضير هذا الطبق اللذيذ، بالإضافة إلى المكونات الأساسية التي تحتاجها.

مكونات السبانخ بالكريمة والدجاج

لتحضير هذا الطبق لأربعة أشخاص، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• 4 صدور دجاج.
• 200 غرام من السبانخ.
• كوب من كريمة الطبخ.
• كوب من جبن الموزاريلا المبشور.
• نصف كوب من جبن البارميزان المبشور.
• ثلاثة أرباع كوب من مرق الدجاج.
• بصلة متوسطة مفرومة ناعمًا.
• فصان من الثوم المهروس.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• ملعقتان صغيرتان من البابريكا.
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

خطوات تحضير السبانخ بالكريمة والدجاج في المنزل

طبق السبانخ بالكريمة والدجاج هو خيار رائع للأسر التي تبحث عن وجبة لذيذة ومغذية، وخطوات تحضيره هي:

1. قم بتقطيع صدور الدجاج إلى شرائح أو مكعبات صغيرة.
2. إذا كنت تستخدم السبانخ المجمدة، تأكد من إذابتها جيدًا وتصفيتها من الماء الزائد.
3. أضف البصل المفروم وقلبه حتى يصبح شفافًا، وأضف الثوم المهروس وقلّب لمدة دقيقة حتى تظهر رائحته.
4. أضف قطع الدجاج إلى المقلاة، وقم بتتبيلها بالملح والفلفل الأسود والبابريكا، واطبخ الدجاج حتى يتحمر جيدًا ويصبح ناضجًا بالكامل.
5. بعد أن ينضج الدجاج، أضف مرق الدجاج إلى المقلاة واتركه يغلي لبضع دقائق.
6. أضف كريمة الطبخ واترك الصلصة تنضج حتى تتكاثف وتصبح كريمية.
7. أضف السبانخ إلى المقلاة وقلّبها حتى تذبل وتندمج مع الصلصة.
8. رش جبن الموزاريلا وجبن البارميزان فوق الدجاج والسبانخ، واخلط جيدًا حتى يذوب الجبن.
9. قدم طبق السبانخ بالكريمة والدجاج ساخنًا بجانب الأرز الأبيض والسلطة الخضراء.
10. يمكنك تزيين الطبق ببعض الأعشاب الطازجة مثل البقدونس أو الكزبرة لإضافة لمسة من النكهة الطازجة.