” هتقومي تعمليه حالاً ” طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بمقادير مظبوطة وعلي قد الأيد من منزلك وطعمه خطير

يعد البسكويت من أنواع الحلوى اللذيذة التي يحبها الأطفال ويقومون بتناولها في جميع الأوقات حيث إنها شهيه ومفيدة لهم ويحبون تناولها بجانب كوب من الحليب ولذلك ترغب الكثير من السيدات في تحضير البسكويت في المنزل وذلك خوفا على صحة أبنائهم، ويعد بسكويت العشر دقائق من أنواع البسكويت التي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة ويتم تحضيرها من خلال خطوات بسيطة.

مقادير وصفة بسكويت العشر دقائق

يعتبر بسكويت العشر دقائق من أنواع البسكويت اللذيذة والتي يحبها الأطفال بشكل كبير ويتم تحضيره من خلال المكونات التالية:

• حبتين من البيض.
• معلقة كبيرة من الفانيليا.
• كوب إلا ربع من السكر.
• معلقة كبيرة من الفانيليا.
• معلقة صغيرة من البيكنج بودر.
• كوب إلا ربع من الزيت.
• نصف كوب من النشا.
• رشة من الملح.
• كوبين وربع من الدقيق متعدد الاستخدامات.

طريقة عمل بسكوت العشر دقائق

يتم تحضير بسكويت العشر دقائق من خلال اتباع العديد من الخطوات البسيطة، وتتمثل تلك الخطوات فيما يأتي:

• قومي بوضع حبتين من البيض ومعلقة كبيرة من الفانيليا في وعاء وأضيفي إليه السكر واضربي المكونات يا حتى يذوب السكر وتحصلي على خليط فاتح اللون، وأضيفي كوب إلا ربع من الزيت واستمري بخلط المكونات سويا حتى تمتزج.
• ثم قومي بنخل كوبين وربع من الدقيق في وعاء وأضيفي إليهم نصف كوب من النشا ورشة من الملح ومعلقة صغيرة من البيكنج بودر وقلبي المكونات سويا حتى تمتزج.
• وبعد ذلك ضعي خليط المواد السائلة على الدقيق وقومي بتقليبهم جيدا وإذا كانت العجينة سائلة ضعي القليل من الدقيق حتى تتجانس.
• ثم قومي بتشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة في الحجم وضعيها في صينية بها ورق زبدة أو مدهونة باستخدام القليل من الزيت.
• وبالخطوة التالية قومي بالضغط على كل كره ضغطة بسيطة باستخدام يديك ثم قومي بتشكيل البسكويت على شكل هلال باستخدام غطاء زجاجة.
• ثم ضعي الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتي ينضج ويأخذ اللون الذهبي من الأسفل وذلك لمدة 20 دقيقة، وأخرجي الصينية من الفرن بعد أن ينضج البسكويت واتركيه حتى يبرد تماما ثم قومي بتقديمه.

يعتبر بسكويت العشر دقائق من الحلويات السريعة التي تلجأ إليها الأمهات لتحضيرها لجميع أفراد العائلية في المنزل وهو يعد محبب للجميع كباراً وصغاراً، فهو يتميز بطعمه الرائع والمقرمش، فتحرص الكثير من السيدات علي تحضير بسكويت العشر دقائق في المنزل وذلك لما يميزه من مكونات متوفرة في كل مطبخ وخطواته سهلة وبسيطة كما انه لا يتطلب الكثير من الوقت عند تحضيره، كما يمكنك تقديم بسكويت العشر دقائق في المناسبات والأعياد والتجمعات العائلية مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.