منوعات
في أقل من ربع ساعة الآن تعرفي علي طريقة عمل دونات كرسبي
لكل من يبحث عن وصفة لتحضير دونات كريسبي شهية وسهلة التحضير، فنحن على استعداد لتقديم أفضل النتائج، يعتبر الدونات من الحلويات المفضلة لدى الجميع بفضل قوامها الهش وطعم الحشو الكريمي اللذيذ ويمكن تناولها كوجبة خفيفة مع القهوة أو الشاي، أو تقديمها في المناسبات العائلية المختلفة، يساعد تحضير الدونات في المنزل القدرة على التحكم في المكونات والجودة، وكذلك ضمان تناول حلوى شهية وصحية في نفس الوقت، ويمكن تجنب المواد الحافظة الضارة والإضافات غير الصحية التي توجد في الدونات الذي يباع في المحلات التجارية سوف نتعرف علي طريقة عمل دونات كرسبي بخطوات سهلة ومكونات متوفرة وبسيطة في كل منزل.
مقادير دونات كرسبي
لتحضير دونات كرسبي رائع ستحتاجين إلى المكونات التالية:
- 2 كوب دقيق متعدد الأغراض.
نصف كوب سكر. - نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- نصف كوب زبدة.
- كوب حليب.
- بيضة كبيرة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- زيت للقلي.
طريقة التحضير
- أولاً في إناء كبير، قومي بخلط الدقيق، السكر، البيكنج باودر، البيكنج صودا، والملح جيداً حتى تتجانس المكونات.
- ثم بعد ذلك قومي بإحضار إناء آخر، ثم قومي بخفق الزبدة المذابة مع الحليب، البيض، والفانيليا حتى يمتزجا تماماً.
- ثم بعد ذلك أضيفي الخليط السائل إلى الخليط الجاف تدريجياً ونخلط بلطف حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة.
- ومن ثم ضعي العجينة على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، ثم قومي بفرد العجينة بسماكة حوالي 1 سم.
- ثم بعد ذلك باستخدام القطاعة الدائرية، وشكلي الدونات ثم ضعيها على ورق زبدة.
سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة. - ثم بعد ذلك ضعي الدونات في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
- ثم قومي برفع الدونات من الزيت وضعيها على ورق زبده للتخلص من الزيت الزائد.
- وآخيراً حيث يمكن تزيين الدونات بالسكر المطحون، أو بالشوكولاتة المذابة، أو إضافة رشة من القرفة حسب الذوق.
