الشعيرية الباكستانية بسهولة في المنزل وبمذاق رائع

تُعتبر الشعيرية الباكستانية هي واحدة من الأطباق الباكستانية الشهيرة حيث أنها تجمع بين القوام الكريمي ونكهة الشهرية بالإضافة إلي أنها وصفة سهلة التحضير ولا تحتاج إلي مكونات كثيرة لإعْدادها وتعد خياراً مميزاً للتقديم في المناسبات الخاصة وهو ما دفع ربات البيوت إلى البحث عن طريقة تحضيرها في المنزل وفي السطور القليلة التالية سوف نخبرك عن الطريقة الأصلية لتحضيرها وذلك من خلال الفقرات التالية.

المكونات اللازمة لعمل الشعيرية الباكستانية

إذَا كنتي ترغبين في تحضير الشعيرية الباكستانية ينبغي عليكِ إحضار المكونات الآتية:

• علبة من الشعيرية الباكستانية.
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
• علبة كريم كراميل بودرة.
• علبة من الحليب المكثف المحلى.
• 4 أكواب من الحليب السائل.
• نصف كوب من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• نصف كوب من المكسرات المفرومة مثل الفستق أو البندق.

طريقة طهي الشعيرية الباكستانية

يمكن لربات البيوت عمل الشعيرية البَاكستانية بالكريم كراميل في المنزل من خلال إتباع الطريقة التالية بسهولة وفي المنزل:

• قومي أولاً بإحضار وعاء كبير الحجم وضعيه علي نار متوسطة ثم أضيفي له الزبدة وإنْتظري حتى تذوب ثم أضيفي الشعيرية الباكستانية وقلبيها جيداً بالملعقة الخشب حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
• ثم أضيفي الحليب السائل إلى الوعاء وإتْركيه حتى يغلي ثم أضيفي السكر.
• وفي وعاء منفصل قومي بإضِافة بودرة الكريم كراميل مع الحليب المكثف المحلى والفانيليا وإخْلطيهم مع بعضهم حتى يصبح القوام متجانس.
• وكذلك قومي بإضافة خليط الكريم كراميل إلى وعاء الشعرية وإمْزجي كل المكونات حتى تتشرب الشعرية من النكهة وإتْركي الخليط يغلي على نار هادئة مع التحريك المستمر بين الحين والآخر حتى يصبح الخليط سميك ثم أضيفي المكسرات.
• وصبي الشعرية في أطباق التقديم وإتْركيها حتى تبرد قبل التقديم أو قدميها دافئة.