مقرمش وهش وطعمه خطير .. اعملي لأولاك الكوكيز بالشوكليت شيبس وفرحيهم بمكونات اقتصادية من البيت

طريقة عمل الكوكيز بالشوكليت شيبس من أسهل الطرق التي تجعلك تقومين بتجهيز أشهى أنواع الحلوى؛ حيث أن الكوكيز من الحلويات المحببة لدى الكبار والأطفال، خاصةً أن أسعار الكوكيز مرتفعة للغاية عند الحلواني والمحلات، مما جعل ربات المنزل يتساءلن عن أسهل الطرق لتجهيزه بمكونات اقتصادية وخطوات سلسة وبسيطة، وذلك للاستمتاع بمذاق ولا أروع من أجمل وأشهى الحلويات، لذا حرصنا على تقديم وصفة اليوم التي ستمكنك من تحضيرها ببساطة.

مكونات عمل الكوكيز بالشوكليت شيبس

• نصف كوب من السكر البني.
• كوب وربع من الدقيق.
• ملعقة من الفانيليا.
• ملعقة من البيكنج صودا.
• كوبان ونصف من رقائق الشوكولاتة.
• رشة من الملح.
• 6 ملاعق من السكر.
• نصف كوب من الزبدة.
• حبة من البيض.

طريقة التحضير

• يتم نخل الدقيق في وعاء مناسب ثم نضيف البيكنج صودا والملح ونضعه جانبًا حتى يتم استخدامه.
• بعد ذلك نقوم بخفق السكر الأبيض والبني مع الزبدة في الخلاط جيدًا حتى يذوب تمامًا.
• نضيف في الخطوة التالية كلًا من الفانيليا والبيض ونستكمل عملية الخفق حتى يندمج البيض مع باقي المكونات.
• نضع المكونات الجافة مع الخليط السابق بشكل تدريجي حتى تمتزج جميعها بسهولة.
• يراعى خفق المكونات بشكل جيد حتى نحصل على عجينة مناسبة، ثم يتم تركها لمدة لا تقل عن 30 دقيقة حتى ترتاح.
• نقوم بعد ذلك بتشكيل العجينة على هيئة قطع صغيرة الحجم ودائرية الشكل.
• نقوم برص الكوكيز في صينية مبطنة بورقة زبدة مع ترك مسافة بين كل واحدة والأخرى.
• يتم إدخال الكوكيز في فرن لمدة 10 دقائق على الأقل حتى ينضج تمامًا، ثم يتم تقديمه في أطباق التقديم لأسرتك مع مشروبهم المفضل.

بذلك نصل إلى نهاية وصفة اليوم وهي الكوكيز بالشوكليت شيبس من خلال المكونات المذكورة؛ حيث بإمكانك تنفيذها بنجاح من خلال الخطوات السابقة وبتكلفة اقتصادية.