خلاص مش هتشتريها في البيت بسهولة هتعمليها.. شوكولاتة الباونتي بنكهة جوز الهند بخطوات سهلة ومكونات إقتصادية بدون أي مجهود وطعمها احلى من الجاهزة

تعتبر شوكولاتة باونتي نوعاً رائعاً جداً من الحلويات الراقية، غنية بجوز الهند فهي خليط رائع جداً، طعمه حلو ومميز، ويمكننا اعتماده في أعياد الميلاد وتقديمه للصغار والكبار ليستمتعوا بطعم جميل، فهو يعتبر تحلية خفيفة، ويفضل تناوله بين الوجبات كتحلية سريعة، شكله مميز ويمكن تقديمه للضيوف الأقارب والأصدقاء، ويمكننا عمله في المنزل بكل سهولة.

طريقة عمل الباونتي

الباونتي حلوى خفيفة طعمها غني بالشوكولاتة وجوز الهند المغذي، يمد الجسم بالطاقة والفيتامينات، ويمكن تناوله في المنزل بكل أمان، للحصول على نتيجة رائعة نتبع الخطوات التالية:

المكونات اللازمة:

• ثلاث أكواب من جوز الهند المبشور.
• كوب إلا ربع من الحليب أو نصف علبة حليب مكثف محلى.
• كوب من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كوب شوكولاتة خام أي نوع تفضليه.

طريقة التحضير والتقديم:

• نحضر حلة أو إناء حسب المتاح لديكِ، ثم نضيف السكر والحليب ونقلب جيداً.
• نرفع الخليط على النار حتى يغلي، ثم نهدئ النار حتى يقل حجم الحليب ويتغير لونه إلى اللون الأصفر ويثقل قليلاً.
• بعد ذلك، نضيف الفانيليا ونطفئ النار، ثم نترك الخليط ليبرد قليلاً.
• بعد أن يبرد، نضيف جوز الهند بالتدريج ونعجن حتى يتماسك الخليط ويصبح بقوام مثل العجين.
• ثم نشكلها بأي شكل مفضل لديكِ ونرصها على طبق وندخلها الفريزر حتى تتماسك.
• ويمكن بدلاً من الحليب أن نضيف نصف علبة الحليب المكثف ونتبع نفس الخطوات، لكن نضعها في الثلاجة.
• بعد ذلك، نحضر إناء ونضع فيه الشوكولاتة ونقطعها، ثم نذوبها على حمام مائي حتى تذوب تماماً.
• نحضر جوز الهند من الفريزر، ونضعه على شوكة وننزله في الشوكولاتة لتغليفه، ثم نخرجه ونضعه على ورق زبدة.
• نكمل باقي القطع بنفس الخطوات السابقة، ثم نزين وجه الباونتي بباقي الشوكولاتة المتبقية، ونرصها على طبق وندخلها الثلاجة لتكون جاهزة للأكل في أي وقت.