بثلاث أكواب فقط من مكونات أقتصادية ومتوفرة .. طريقة عمل الحلاوة الطحينية في البيت

تعد الحلاوة الطحينية من أنواع الأطعمة الشعبية التي تنال اعجاب الصغير والكبير فضلاً أنها تتمتع بطعم ومذاق رائع يحبه الجميع، كما أنها تحتوي على قيمة غذائية عالية ومفيدة وصحية للأطفال خاصة، حيث تحتوي على السمسم الذي يمد الجسم بالطاقة ويعمل على تنشيط خلايا الجسم، لذلك يرغب الأمهات في تعلم طريقة صنعها في المنزل بدلاً من شرائها جاهزة بأسعار عالية، على الرغم أنها لا تحتاج لمكونات مكلفة، ومن خلال هذا السياق سنتعرف على مكونات تحضير الحلاوة الطحينية وطريقة تحضيرها في المنزل بكل سهولة.

طريقة عمل الحلاوة الطحينية في المنزل

نظراً لأهمية القيمة الغذائية التي توجد في الحلاوة الطحينية تقبل ربات المنزل على شرائها بشكل دائم من المحلات على الرغم من سهولة تحضيرها في المنزل بمكونات اقتصادية وغير مكلفة وبكميات وفيرة عن الجاهزة.

المكونات

• كوب طحينة.
• كوب سكر بودرة.
• كوب  حليب بودرة.

طريقة تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل بطعم الجاهزة

يمكن للأمهات وربات المنزل إعداد الحلاوة الطحينية في المنزل بطعم ومذاق الجاهزة بخطوات بسيطة وسريعة، اليكم الطريقة بكل بساطة:

• أولا يجب تجهيز وعاء عميق، وإضافة كل  الطحينية والسكر البودرة ثم الحليب البودرة.
• بعد ذلك قومي بمزج المكونات مع بعضها جيداً، باستخدام ملعقة الطعام، أو معلقة خشبية.
• استمري في تقليب المكونات حتى يصبح المزيج عجينةً متماسكةً ولينةً.
• في هذه الخطوة يمكنك إضافة المكسرات إلى العجينة، على حسب رغبتك فهي تزيد من القيمة الغذائية للحلاوة.
• نجهز وعاء على شكل مستطيل مجوف، ثم ضعي  طبقة من النايلون الشفاف داخله.
• لا تنسي أن يكون  أطراف قطعة النايلون خارجةً من الوعاء حتى يسهل تخليصها من النايلون.
• قومي بسكب مكسرات في أسفل طبقة النايلون الموجودة في الوعاء المجوف.
• ثم أضيفي العجينة الممزوجة مع المكسرات إلى الوعاء.
• أدخلي الوعاء الثلاجة واتركيه لمدة ساعتين.
• بعد ذلك اخرجي النايلون من الوعاء المجوف مع العجينة، ثم ضعيه في صحنٍ مسطح.
• قطعي الحلاوة و قدميها لأفراد أسرتك وبألف هنا وعافية.