غالي ومش قادرة تشترية.. الزبادي اليوناني اعمليه في بيتك بمكونات ونتيجة مضمونة

توريد جميع الامهات تقديم أفضل ما لديهم لجميع أفراد الأسرة كما يريدون تقديم اشياء صحية ومفيدة واليوم نعمل على تقديم طريقة عمل الزبادي اليوناني الرائعة والتي تحتوي على الفوائد الغذائية الهامة والعديد من الفيتامينات فيتم تحضيرها من مكونين هما الزبادي والحليب الجاموسي الغني بالكالسيوم والمعادن الغذائية الهامة التي تعمل على تقوية الأسنان والعظام وخاصتًا لدى الأطفال في بناء اجسامهم.

طريقة عمل الزبادي اليوناني

يمكنك الان تحضير الزبادي اليوناني داخل المنزل بمذاق رائع وذلك عن طريق استخدام مكونات طبيعية وطريقة سهلة وتتمثل خطوات التحضير في التالي:

المكونات:

• ست ملاعق من الزبادي البيضاء.
• كيلو من الحليب الجاموسي.

طريقة التحضير:

• احضري وعاء كبير الحجم واسكبي به كمية الحليب الجاموسي ويجب ان يكون الوعاء حراري.
• ارفعي الوعاء على نار متوسطة واتركيه حتى يصل الى مرحلة الغليان.
• اتركي الحليب جانبًا حتى يبرد بشكل تام.
• اسكبي كمية الزبادي المذكورة على الحليب البارد.
• استخدمي المضرب الكهربائى وابدائى في خفق المكونات جيدًا حتي تختلط مع بعضها بشكل تام.
• جهزي طواجن صغيرة واسكبي بها الزبادي واتركيها لمدة لا تقل عن سبع ساعات جانبًا ثم يمكنك تناولها.

طريقة عمل الزبادي اليوناني في الفرن

• اسكبي الحليب داخل الوعاء المتوسط وارفعيه على نار متوسطة.
• عند الوصول الى غليان الحليب قومي برفعه من على النار واتركيه حتى يبرد بشكل تام.
• ضعي الزبادي داخل الحليب واخفقي جيدًا باستخدام المضرب لتجانس المكونات مع بعضها.
• اسكبي الزبادي داخل أكواب صغيرة الحجم بشكل متساوي.
• ضعي اكواب الزبادي داخل حمام مائى ساخن لمدة لا تقل عن عشر دقائق.
• قومي بتسخين الفرن جيدًا ثم قومي باطفائها وضعي بها أكواب الزبادي واتركيها لمدة لا تقل عن ساعتين.
• يمكنك الآن تناول الزبادي بطعم رائع.