منوعات
كيكة البسكويت الفورية أسهل حلوى بدون فرن تتحضر في دقايق ترطب على قلبك في الصيف

إذا كنت ترغبين في تحضير وصفة حلى سهلة ولذيذة وغير مكلفة إليكم الآن طريقة تحضير كيكة البسكويت الباردة التي تتكون من مكونات بسيطة جداً اقتصادية متوفرة في كل منزل كما سيتم تحضيرها بسهولة بدون فرن وسوف تحصلين على مذاق رائع ومنعش مناسب جداً لهذه الأجواء شديدة الحرارة، لذلك سوف نتعرف على طريقة تحضير كيكة البسكويت الباردة في المنزل تابعونا للتعرف على المزيد من التفاصيل.
مكونات كيكة البسكويت الباردة
لكي يتم تحضير وصفة كيكة البسكويت الباردة يجب توفير جميع المكونات والتي تتمثل فيما يلي:
- 5 عبوات من البسكويت السادة النوع المفضل.
- 2 كوب من الكريم شانتيه.
- 2 ملعقة من الكريمة.
- نصف كوب من الشوكولاتة.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- ملعقة من الفانيليا.
- مكسرات.
- شوكولاتة للتزيين.
خطوات التحضير
سوف يتم التعرف على كافة خطوات تحضير هذه الوصفة لذا لابد من إتباع جميع الخطوات وهي على النحو التالي:
- في وعاء عميق نضيف الكريمة ثم الكريم ويتم الخفق جيدا ثم نضيف السكر وإعادة الخفق مرة أخرى إلى أن تختلط جميع المكونات مع بعضها البعض.
- نحضر صينية مستطيلة الشكل، تقومي بإضافة القليل من الكريمة ثم تقومي برص البسكويت في جميع الأجزاء ويتم إضافة طبقة أخرى من الكريمة ثم نكرر هذه الخطوة حتى نفاذ جميع الكمية.
- بعد ذلك، يتم إضافة صوص الشوكلاتة على الوجه بالكامل مع إضافة القليل من الشوكولاتة المبشورة على الوجه للتزيين ثم تدخل الثلاجة حوالي ثلاث ساعات حتى تتماسك جيدا، كما يفضل إضافة القليل من الفواكه المجففة للتزيين.
- ثم نخرج الكيك من الثلاجة بعد تمام التماسك ثم تقطع إلي قطع متوسطة الحجم وتوضع في طبق التقديم ثم تقدم وهي باردة والاستمتاع بمذاق رائع ومنعش جداً وسوف يفضلها جميع أفراد الأسرة بالتأكيد.
كيكة البسكويت بالمانجو
كيكة البسكويت بالمانجو هي حلى بارد ولذيذ مثالي للأيام الحارة، يجمع بين نكهة المانجو الاستوائية اللذيذة وقرمشة البسكويت، مما يجعله خيار رائع للحفلات والمناسبات الخاصة، سنتعرف على المكونات الآن:
- 5 باكو يمكنك استخدام أي نوع من البسكويت السادة أو البسكويت اللذيذ.
- المانجو يجب أن تكون المانجو ناضجة وحلوة المذاق.
- الكريمة يمكن استخدام الكريمة المخفوقة الجاهزة أو تحضيرها في المنزل.
- الحليب المكثف المحلى: يضيف حلاوة وقوام كريمي للكيكة.
- رشة من الفانيليا.
- الجيلاتين يساعد على تثبيت طبقات الكيكة ويمنعها من الانفصال.
طريقة التحضير
- قشري المانجو وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
- لتحضير الكريمة إذا كنتب تستخدمين الكريمة المخفوقة الجاهزة، فقط اخفقيها جيدا مع الحليب المكثف المحلى والفانيليا. أما إذا كنتِ تحضريها في المنزل، فاتبعي الوصفة الخاصة بالكريمة المخفوقة.
- في وعاء عميق، ضعي طبقة من البسكويت المكسر.
- ضيفي طبقة من الكريمة فوق البسكويت.
- وزعي قطع المانجو بالتساوي على طبقة الكريمة.
- كرري الطبقات حتى تنتهي من الكمية.
- إذا كنتي تستخدمين الجيلاتين، فذوبيه في القليل من الماء الساخن وأضيفيه إلى طبقة الكريمة الأولى لربط الطبقات.
- ثم ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتماسك وتبرد تماما.