طريقة عمل البسبوسة بالسميد في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال

تعتبر البسبوسة بالسميد من الحلويات المحببة لدى كثير من الناس الكبار والصغار وخاصة الأطفال وتعتبر من الحلويات السهلة والسريعة فى تحضيرها، ولذلك تبحث الكثير من الأمهات على طريقة تحضيرها في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل البسبوسة بالسميد في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ومضمونة.

مقادير عمل البسبوسة بالسميد

توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل البسبوسة بالسميد في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

• 2 كوب ونصف من السميد الخشن.
• ربع كوب من الدقيق.
• كوب من الزبادي.
• كوب من السكر.
• ربع كوب من الزبدة.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ٣ أكواب من الشربات .
• جوز هند.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل البسبوسة بالسميد في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

1. في وعاء عميق، ضعي السكر والزبدة معًا، ثم اخفقيهم جيدًا بمضرب البيض الكهربائي حتى تمام التجانس.
2. أضيفي دقيق والسميد، والبكينج بودر، والزبادي، إلى الخليط السابق، واستمري في الخلط حتى تحصلين على قوام متماسك.
3.  احضري صينية البسبوسة، وامسحيها بقليل من الطحينه أو زيت ورشة دقيق حتى لا تلتصق البسبوسة بالصينية.
4. صبي خليط البسبوسة المحضر من قبل، وضعيها في الصينية، ووزعي الخليط بشكل متساوي.
5. بعد ذلك، قطعي خليط البسبوسة على شكل مربعات، وضعي في كل قطعة واحدة من اللوز.
6. ويمكن الاستغناء عن تزيينها إذا أردتيها سادة، حسب الرغبة.
7. ادخلي صينية البسبوسة داخل فرن مسخن من قبل على درجة حرارة 180 درجة، واتركيها لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى تمام النضج.
8. بعد إخراج صينية البسبوسة، عند تمامًا نضجها، اسكبي الشربات الساخن فوقها، وغطيها حتى تبرد تمامًا، ثم قدميها بألف هناء وشفاء على قلبك.