هتسمعي قرمشتها.. طريقة عمل بطاطس اللانش بوكس المقرمشة سناكس هتجهز في دقائق

دائما تفضل الأمهات تقديم البطاطس لأطفالها في وجبة الإفطار، حيث تحتوي البطاطس على النشويات المشبعة التي تفيد الجسم وتمده بطاقة عالية، كما تفضل التنوع في تحضيرها بأشكال مختلفة حتى يقبل الأطفال على تناولها بشكل كبير، ومع اقتراب المدارس بدأ الأمهات يبحثن عن طرق تحضير بطاطس اللانش بوكس المقرمشة اللذيذة، فهي تكون مناسبة لوضعها للأطفال أثناء ذهابهم إلى المدرسة، لذا سوف نوضح لكم طريقة تحضيرها خلال هذا المقال.

مقادير عمل بطاطس اللانش بوكس المقرمشة

البطاطس المقرمشة تجعل الجميع يفضل تناولها بجانب الكاتشب والخبز، فهي من أكثر الأكلات المفضلة عند الكبار والصغار، كما تناسب وضعها في اللانش بوكس عند ذهاب الأطفال إلى المدرسة كوجبة مغذية ومفيدة، وتعتبر غير مكلفة تماما، بل جميع مكوناتها متوفرة في المنزل، ونحتاج إلى المقادير التالية لتحضيرها بكل سهولة.

• 5 حبات من البطاطس.
• ماء.
• ملح وفلفل أسود.
• حزمة من أوراق البقدونس.
• بصل بودرة وثوم بودرة.
• كاري.
• كوب ونصف من الجبن المبشورة.
• 5 ملاعق من النشا.

طريقة عمل بطاطس اللانش بوكس المقرمشة

التغيير في تحضير البطاطس سواء مسلوقة أو محمرة أو غير ذلك أمر تفضل الأمهات إتباعه حتى تجعل أفراد أسرتها يقبلون على تناولها، ويعتبر تحضير البطاطس من الأمور السريعة التي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت، بل يتم توفير المكونات السابقة واتباع خطوات التحضير التالية.

1. قومي بغسل حبات البطاطس بعد تقشيرها.
2. قطعي البطاطس إلى مكعبات صغيرة الحجم.
3. ضعي هذه المكعبات في وعاء ثم قومي بتغطية البطاطس بالماء مع إضافة رشة من الملح.
4. اتركي البطاطس على النار حتى يتم سلقها ثم صفيها بشكل جيد من الماء.
5. اهرسي البطاطس ثم ضيفي البقدونس إليها.
6. بعد ذلك ضيفي ملح وفلفل أسود والبصل والثوم البودرة والكاري وقلبي جميع المكونات.
7. ضيفي الجبن المبشورة والنشا وقلبي جميع المكونات.
8. اقسمي العجين إلى قسمين ثم رشي على سطح نظيف القليل من الدقيق وافردي العجين.
9. قسمي العجينة إلى مربعات متساوية.
10. تليها خطوة وضع هذه المكعبات في طاسة بها زيت على النار مع تركها حتى يصبح لونها ذهبي.
11. أخرجي البطاطس بعد تحميرها وقدميها.