بسكويت البرتقال.. بيدوب في الشاي من اول قطمه هش ومقرمش بالخطوات طريقة تحضيره في المنزل
بسكويت البرتقال الاقتصادي المقرمش، هو خيار مثالي لكل من يرغب في تحضير حلوى لذيذة واقتصادية بنفس الوقت، يتميز هذا البسكويت بنكهته الغنية والمنعشة التي تأتي من عصير البرتقال الطازج وقشره المبشور، مما يمنحه مذاقا فريدا يجذب الجميع. تحضيره سهل للغاية، حيث يعتمد على مكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت، مثل الدقيق، السكر، الزبدة، والبرتقال، بالإضافة إلى طعمه اللذيذ، فإن قوامه المقرمش يجعله من الحلويات المفضلة لدى الصغار والكبار على حد سواء.
بسكويت البرتقال المقرمش
يمكن تحضير بسكويت البرتقال الاقتصادي، باستخدام مكونات متوفرة في كل منزل، مما يجعله خيارا ممتازا لربة المنزل، التي تبحث عن وصفات غير مكلفة كما يعد من الحلويات التي تمكنت من كسب شعبية كبيرة، بين الكثيرين بسبب طعمه المميز وفوائده الغذائية، يحتوي هذا البسكويت على مكونات بسيطة تمنح الجسم الطاقة وتجعله خيارا مثاليا لتناوله مع الشاي أو القهوة، إليك الطريقة المثالية لتحضير بسكويت البرتقال الاقتصادي بمكونات متوفرة في كل بيت:
مقادير بسكويت البرتقال الشهي:
- 4 أكواب دقيق
- نصف كوب عصير برتقال
- نصف كوب زيت نباتي
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- نصف كوب سكر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة بشر برتقال
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
طريقة تحضير بسكويت البرتقال في المنزل:
- يخفق عصير البرتقال مع الزيت والسكر في الخلاط حتى يذوب السكر، ثم يصب الخليط في وعاء.
- يضاف الفانيليا وبشر البرتقال ويقلب الخليط جيدا.
- تخلط المكونات الجافة (الدقيق، النشا، والبيكنج بودر) في وعاء آخر.
- تضاف المكونات الجافة تدريجيا إلى الخليط السائل مع التقليب حتى تتكون عجينة طرية.
- تشكل العجينة وتوضع في صينية مدهونة.
- يخبز البسكويت في فرن مسخن مسبقاً على 180° حتى يصبح لونه ذهبيا.
- يترك ليبرد ثم يقدم مع الشاي أو القهوة، ويعتبر خيارا رائعاً للمناسبات.
