“وفري فلوس الجاهز“ طريقة عمل الكريب بالشيكولاتة والحادق بمكونات اقتصادية
الكريب من الأكلات التي انتشرت في الفترة الأخيرة وحاز على اعجاب عدد كبير من الأشخاص الكبار والصغار لذلك يقبل الجميع على المحلات المتخصصة ويقومون بشرائه لذلك سوف نقدم لجميع سيدات المنزل طريقة تحضيره بكل سهولة وبطرق غير مكلفة وهذا يعد أكثر أمانا على الأطفال، يجب العلم أن يتم تحضير الكريب بأكثر من طريقة مختلفة ولكن وصفتنا اليوم هي طريقة عمل الكريب بالشيكولاتة.
طريقة عمل الكريب بالشيكولاتة
الكريب بالشيكولاتة من الأكلات المكلفة الثمن ولكن في حال تحضيره في المنزل يكون غير مكلف ومكوناته سهلة وبسيطة وهي كالتالي:
مكونات عجينة الكريب:
كيلو وربع من الدقيق.
ثلاث حبات من البيض.
ملح.
فلفل أسود.
ملعقة من الزبدة.
ملعقة من زيت الذرة.
ربع كيلو من الحليب.
زبدة كاكاو خام.
مكونات الحشو:
قطع من الموز.
قطع من الفراولة.
زبدة فول سوداني.
للتزيين: سكر مطحون، كريمة مخفوقة.
طريقة التحضير:
في بداية الأمر قومي بتحضير عجينة الكريب وهذا من خلال مزج جميع المكونات في بولة عميقة وذلك حتى يتكون لديك عجينة سائلة.
أحضري مقلاة مضادة للالتصاق وضعيها على النار حتى تسخن.
ضعي عجينة الكريب السائلة في المقلاة بواسطة ملعقة واتركيها حتى تنضج ثم اقلبيها على الوجه الآخر.
بعد أن تقومي بتحضير جميع قطع الكريب قومي بوضع مكونات الحشو بداخله ثم ضعي على على الوجه زبدة الفول السوداني أو الكريمة.
لفي الكريب مثلث ثم قدميه بالهناء والشفاء.
طريقة عمل الكريب الحادق:
كوب من الدقيق.
كوب من اللبن.
حبة من البيض.
ملعقة من الزيت.
ملح.
فلفل أسود.
الحشو:
يمكنك حشوة بواسطة قطع الدجاج أو السجق أو أي حشوة حسب الرغبة.
جبنة موتزاريلا.
طماطم.
خس.
طريقة التحضير:
قومي بتحضير الكريب من خلال مزج جميع المكونات ثم طهيه في المقلاة كما هو الحال في الخطوات السابقة.
بعد ذلك ضعي الحشوة المفضلة لديك ثم ضعي فوقها قطع الطماطم و الخس والجبنة الموتزاريلا.
لفي الكريب مثلث ثم ضعيه في المقلاة مرة أخرى حتى يتحمر وقدميه بالهناء والشفاء.
