منوعات
بطريقة سهلة وبمكونات متاحة اصنعي كريب النوتيلا
يعد الكريب من الحلويات الغربية الشهية واللذيذة التي أصبحت شائعةً ومنتشرة بكثرة في الوطن العربي، والتي يعشقها الكبار قبل الصغار، ويتم حشوها بالحشوات المختلفة والمتنوعة حسب الذوق الشخصي، حيث تتعدد طرق صنع الكريب وتتنوع حشواته إلا أن أطيبها على الاطلاق ما يتم إعداده بالشوكولاتة النوتيلا الشهية، واليوم سنقدم خطوات عمل كريب النوتيلا السريع والبسيط والذي يمكن إعداده على وجبة الإفطار أو العشاء أو كنوع من أنواع التحلية بجانب مشروبك الصباحي المفضل مثل القهوة أو الشاي الساخن.
مكونات كريب النوتيلا السريع
- 2 ملعقة كبيرة من البندق المجروش للتزيين.
- 2 حبة من الموز حجم كبير للتزيين مقطع لشرائح.
- 5 حبات من الفراولة مقطعة لأنصاف للتزيين.
- شوكولاتة نوتيلا حسب الرغبة للتزيين.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- 5 حبات من البيض متوسط الحجم.
- 50 جرام من السكر.
- 100 جرام من الزبدة الطرية.
- 2 كوب ونصف من الحليب.
- نصف كيلو من السكر.
طريقة إعداد كريب النوتيلا السريع
- في وعاء الخلاط الكهربائي ضعي كوبان ونصف من الحليب السائل، ثم ضعي البيض، والفانيليا، واخفقي المكونات باستخدام الخلاط ويمكنك استخدام المضرب اليدوي، حتى يتجانس الخليط.
- بوعاء آخر منفصل، اخلطي المقادير الجافة مع بعضها من دقيق، والسكر، والملح، ثم يضاف خليط البيض والحليب، على الدقيق مع التقليب، حتى تحصلي على عجينة متجانسة، ثم تضاف الزبدة المذابة، ويقلب الخليط. غطي عجينة الكريب بورق النايلون، ثم أدخليها إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن الـ 15 دقيقة لترتاح.
- احضري مقلاة واسعة غير لاصقة، وتسخن، وتقلى عجينة الكريب حسب الحجم المرغوب، وتقلب على الجهتين حتى تنضج، وتأخذ اللون الذهبي.
- يتم حشو عجينة الكريب الجاهزة بشوكولاتة النوتيلا، والبندق المجروش، ثم تُقدم بالطبق الخاص بالتقديم، مع إضافة شرائح من الموز، والفراولة، وشوكولاتة النوتيلا على الوجه كإضافة للتزيين ويقدم كريب النوتيلا ساخناً، وبألف هنا.
