لفطور صحي ولذيذ.. اعملي الجرانولا بالحليب لأطفالك وغيري الروتين
تعتبر الجرانولا من الوجبات الخفيفة التي تنضم إلى قائمة الخيارات الصحية والمتنوعة التي يمكن تناولها كوجبة فطور مغذية، إنها ليست فقط لذيذة بل توفر أيضاً مجموعة من الفوائد الصحية بفضل مكوناتها الغنية بالعناصر الغذائية، فإذا كنت تبحثين عن طريقة لتحضير الجرانولا بالحليب بأسهل الخطوات، فجربي وصفتنا البسيطة وسريعة التحضير التي ستجعل من وجبة الفطور لديك تجربة رائعة.
مكونات الجرانولا بالحليب
الجرانولا هي مزيج من الشوفان والمكسرات والفواكه المجففة التي تخبز معاً للحصول على قوام مقرمش ولذيذ، ولتحضير الجرانولا بالحليب، تحتاجين إلى المكونات التالية:
- كوبان من الشوفان.
- كوب من جوز الهند.
- نصف كوب من الكاجو.
- نصف كوب من اللوز.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ثلث كوب من العسل.
- 50 غراماً من الزبدة.
- ثلث كوب من التوت البري.
- ثلث كوب من الزبيب.
- ثلث كوب من المشمش المجفف.
- لتر من الحليب.
خطوات تحضير الجرانولا بالحليب في المنزل
يمكنك تقديم الجرانولا بالحليب كوجبة فطور خفيفة أو وجبة خفيفة خلال اليوم، فقط قومي بصب كمية مناسبة من الجرانولا في وعاء وأضيفي الحليب البارد أو الدافئ حسب تفضيلك، كما يمكنك أيضاً إضافة بعض الفواكه الطازجة أو العسل على الوجه لتعزيز النكهة، والخطوات بدقة هي:
- قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية، وفي وعاء كبير، اخلطي الشوفان، جوز الهند، الكاجو، واللوز.
- في قدر صغير على النار، قومي بإذابة الزبدة ثم أضيفي العسل والقرفة، وامزجي المكونات حتى تتجانس.
- صبي خليط الزبدة والعسل على خليط الشوفان والمكسرات، واخلطي جيداً حتى يتم تغليف جميع المكونات.
- افردي خليط الجرانولا على صينية خبز مغطاة بورق زبدة، واخبزي في الفرن لمدة 15-20 دقيقة، مع التحريك كل 5 دقائق للحصول على لون ذهبي متساوي.
- عد أن تبرد الجرانولا، أضيفي التوت البري، الزبيب، والمشمش المجفف، واخلطي جيداً.
