منوعات
أسرع حلوى في دقائق لأطفالك .. اعملي كرات الرافيلو بجوز الهند بدون حليب ولا زبدة ولا بيض والطعم حكاية
كرات الرافيلو بجوز الهند من أشهر الحلويات التي يعشقها الصغار والكبار في آن واحد، كما أن الإقبال على شراؤها في تزايد ملحوظ، ولأن أسعار الحلويات تتزايد يومًا بعد يوم اتجهت أنظار العديد من السيدات للبحث عن طريقة سهلة وبسيطة لتجهيز هذه الحلوى في المنزل، كما أن لها نكهات مختلفة سواء باستخدام جوز الهند أو المكسرات أو الشوكولاتة وفقًا لرغبتك، لذا حرصنا على تقديم هذه الوصفة بشكل اقتصادي وخطوات لا تستغرق وقت أو جهد.
مكونات عمل كرات الرافيلو بجوز الهند
- 2 كوب ونصف من جوز الهند.
- نصف كوب من القشطة.
- 2 كوب ونصف من اللبن البودرة.
- كوب من السكر.
- 6 ملاعق من الحليب المحلى المكثف.
- ربع كوب من اللوز.
طريقة التحضير
- في البداية نحضر وعاء به مقدار كوبان فقط من جوز الهند، الحليب المحلى المكثف، القشطة، اللبن البودرة والسكر.
- يتم خلط كافة المكونات حتى يصبح القوام متماسك، ثم يتم وضع الخليط لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.
- بعد مرور الوقت نأخذ مقدار ملعقة من المزيج السابق، ثم يتم وضع حبة اللوز في المنتصف ونشكلها على هيئة كرة ذات حجم صغير.
- يتم تكرار هذه الخطوة حتى انتهاء الكمية بالكامل، بعد ذلك نحضر وعاء مناسب ونضع به ربع كوب من جوز الهند.
- نضع هذه الكرات في جوز الهند “الكمية المتبقية” مع التقليب بشكل جيد حتى تتغلف الكرات تمامًا.
- نحضر صينية ذات حجم مناسب ونضع بها الكرات لمدة لا تقل عن ساعتين في الثلاجة.
- يتم إخراج الكرات في أطباق التقديم ويتم تقديمها للضيوف والأسرة للاستمتاع بمذاق الرافيلو المميز والفريد من نوعه بأقل التكاليف.
من خلال المكونات والخطوات السابقة سوف تتمكني من عمل أشهى أنواع الحلوى، والتي تباع في المحلات وعند الحلواني بأسعار باهظة؛ فالآن أصبح بإمكانك عملها في البيت وإسعاد أسرتك بشكل اقتصادي.
