“بدون مواد حافظة“ طريقة عمل مربى التين في المنزل بأسهل طريقة زي الجاهزة

سوف نقدم لكم اليوم طريقة عمل المربى وهي من الأكلات المفضلة لدى الجميع سواء الكبير أو الصغير وهي تتميز بمذاقها الرائع، ويجب العلم أن المربى من الأكلات المغذية والتي ننصحك بتقديمها لطفلك وذلك بسبب احتوائها على الكثير من العناصر الغذائية المفيد التي تعزز من صحة الجسم وتعزز الجهاز المناعي وتمنح الجسم طاقة وحيوية، ويجب العلم أنها تعتبر علاج فعال للنحافة بالإضافة إلى دورها في تعزيز صحة العظام والعضلات، كما أنه يمكن تحضيرها بأكثر من نكهة مختلفة ولكن اليوم سوف نقدم لكم طريقة عمل مربى التين.

طريقة عمل مربى التين

المربى لها دور في علاج الإمساك وتعزز أيضا من الدورة الدموية والقلب كما أنه يقي من خطر الإصابة بالجلطات، كما أنها تحتوي في مكوناتها على البكتين والذي يعزز من صحة الجلد والشعر والأظافر، يمكنك تحضيرها في المنزل بكل سهولة وذلك بمجرد استخدام المكونات التالية:

• 2 كيلو جرام من فاكهة التين.
• كوبين من الماء المغلي.
• كوب من عصير الليمون.

طريقة التحضير:

• أول شيء قومي بإحضار وعاء عميق وضعيه فيه كوب من الماء وكمية السكر وقلبيه حتى يتجانس ثم ضعيه على النار لمدة عشر دقائق.
• بعد ذلك قومي بغسل التين جيدا وضعيه مع محلول الماء والسكر ومعه عصير الليمون.
• اتركي المزيج على نار هادئة لمدة ساعة ثم ارفعيه من على النار.
• يجب ترك المزيج حتى يبرد تماما.
• وهكذا تكون مربى التين جاهزة احتفظي بها في برطمانات نظيفة وضعيها في الثلاجة.

طريقة عمل مربى الفراولة

المكونات:

• اثنين كيلو من فاكهة الفراولة.
• ثلاث أكواب من السكر.
• ربع ملعقة من عصير الليمون.

طريقة التحضير:

• قومي بغسل الفراوله جيدا.
• في وعاء ضعي الفراولة والسكر وضعيهم على نار هادئة.
• بعد أن تنضج الفراولة قومي بوضع عصير الليمون واتركيها لمدة خمس دقائق ثم ارفعيها من على النار.
• اتركيها تهدأ ثم قدميها بالهناء والشفاء.