طريقة عمل بسكويت الزبدة بأسهل وأنجح وصفة ممكن تجربيها من منزلك وهتتفاجئي بالطعم والريحة والقرمشة

يعد بسكويت الزبدة من الحلويات التي يزداد البحث عليها بشكل دائم من قبل الكثير من الأشخاص كباراً وصغاراً، فهو يتميز بطعمه الرائع الذي يذوب في الفم من حلاوته، فتبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل بسكويت الزبدة في المنزل وذلك لما يميزه من مكونات سهلة وإقتصادية وغير مكلفة وخطواته بسيطة كما أنه لا يأخذ الكثير من الوقت عند تحضيره، كما يمكنك تقديم بسكويت الزبدة في المناسبات والأعياد والتجمعات العائلية كوجبة إفطار خفيفة مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.

طريقة عمل بسكويت الزبدة

المكونات الأساسية:

لا تحتاجين إلى مكونات معقدة أو مهارة لتحضير بسكويت الزبدة في منزلك بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل مطبخ ويمكنك تحضير كمية كبيرة من البسكويت اللذيذ الذي سيذهل أسرتك وأصدقائك والمكونات كالآتي:

• زبدة طرية
• سكر
• بيض
• فانيليا
• دقيق
• بيكنج بودر
• رشة ملح

خطوات تحضير بسكويت الزبدة

• في طبق كبير اخفقي الزبدة والسكر والفانيليا باستخدام مضرب كهربائي حتى يصبح الخليط كريميًا فاتح اللون.
• أضيفي البيض بالتدريج مع الاستمرار في الخفق حتى يتجانس الخليط.
• في طبق آخر اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح.
• أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبدة والبيض واخفقي حتى تتكون عجينة متماسكة.
• شكلي العجينة إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.
• رصي الكرات في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة مع ترك مسافة بين كل كرة والأخرى.
• باستخدام شوكة اضغطي برفق على كل كرة لتشكيل نمط مميز.
• سخني الفرن إلى درجة الحرارة المحددة في الوصفة (عادة 180 درجة مئوية).
• أدخلي الصينية إلى الفرن واتركي البسكويت حتى يكتسب اللون الذهبي.
• اخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت ليبرد تمامًا قبل التقديم.