منوعات
“حضريها في ربع ساعة فقط”.. طريقة عمل كيكة المج السريعة بمكونات اقتصادية وطعم هش وخطير.. مش هتبطلي تعمليها
كيكة المج السريعة هي واحدة من الحلويات التي يمكنك إعدادها بسهولة في المنزل لتقديمها كوجبة خفيفة لذيذة، لا تحتاجين إلى مكونات باهظة الثمن أو وقت طويل لتحضيرها، فهي تجمع بين البساطة والطعم الرائع، مما يجعلها الخيار الاسهل والأفضل للأمهات اللواتي يبحثن عن وصفات سريعة ومضمونة النجاح، جربيها اليوم وتمتعي مع أطفالك بكيكة لذيذة، ولمعرفة المكونات وطريقة التحضير تابعونا في السطور التالية.
طريقة عمل كيكة المج السريعة
لتحضير كيكة المج، ستحتاجين إلى مجموعة بسيطة من المكونات المتاحة بسهولة في كل منزل، هذه المكونات لا تتطلب تكلفة عالية ويمكن استخدامها لإعداد حلوى لذيذة في وقت قصير، وهي كالتالي:
- 4 ملاعق كبيرة من الدقيق.
- ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو.
- ملعقتين كبيرتين من السكر الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج بودر.
- 4 ملاعق كبيرة من الحليب.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
- بيضة واحدة.
- ربع ملعقة صغيرة الفانيليا.
خطوات بسيطة لتحضير كيكة المج
بعد أن قمنا بتحضير المكونات، دعينا ننتقل إلى خطوات التحضير، هذه الخطوات سهلة وبسيطة، وستضمن لك الحصول على كيكة لذيذة بقوام هش وطعم رائع في دقائق معدودة، وهي كالتالي:
- ابدئي بمزج الطحين، الكاكاو، السكر، والبيكنج بودر في وعاء صغير، احرصي على خلط هذه المكونات جيدًا حتى تتجانس تمامًا.
- أضيفي البيضة، الحليب، والزيت النباتي إلى الخليط الجاف، استخدمي شوكة أو مضرب يدوي لخلط المكونات حتى تحصلي على خليط ناعم وخالي من التكتلات.
- جهزي مج حراري مناسب يتحمل درجات الحرارة العالية.
- قومي بدهنه بطبقة خفيفة من الزبدة أو الزيت النباتي، ثم رشي قليلًا من الطحين في قاع المج لضمان عدم التصاق الكيكة.
- اسكبي خليط الكيكة في المج، وتأكدي من عدم ملء المج بالكامل (يفضل ملء نصف المج فقط) للسماح للكيكة بالتمدد أثناء الخبز.
- سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- ضعي المج في الفرن على الرف الأوسط لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة، أو حتى تنضج الكيكة.
- إذا كنت تستخدمين الميكروويف، قومي بتسخينه على درجة حرارة عالية لمدة دقيقة ونصف إلى دقيقتين.
- بعد انتهاء وقت الخبز، أخرجي المج من الفرن أو الميكروويف واتركي الكيكة لتبرد قليلًا قبل تقديمها، يمكنك تزيينها برشة سكر بودرة أو بإضافة القليل من الشوكولاتة المذابة حسب الرغبة.
