طريقة عمل سلطة سيزر بالجبن والخبز المحمص.. طعمها رهيب وسريعة التحضير

تعد سلطة السيزر من الأطباق العالمية الشهيرة، التي تجمع بين نكهات الخس الطازج، الدجاج المشوي، والصلصة الغنية بجبن البارميزان، كما تقدم سلطة سيزر ماك بتنوع يجعلها خيارًا مثاليًا للوجبات السريعة في المنزل، وتتميز بطعم شهي وسهولة التحضير، وفي هذا المقال عبر موقعنا بوابة الصبح، سنتعرف على طريقة إعداد سلطة سيزر ماك بخطوات بسيطة، بحيث يمكنك تحضيرها بنفس جودة المطاعم وتقديمها مع الدجاج المشوي وماش البطاطس.

مكونات سلطة سيزر ماك

• صدر دجاج مشوي ومقطع إلى شرائح.
• كوب من البندورة الكرزية المقطعة إلى أنصاف.
• نصف كوب من شرائح الزيتون الأسود.
• رأس من الخس المفروم.
• بصلة مقطعة إلى مكعبات.
• كوب من جبن البارميزان المبشور.

مكونات الصلصة:

• نصف كوب من المايونيز.
• 4 شرائح من الأنشوجة المفرومة.
• فصان من الثوم المهروس.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ملعقة صغيرة من الخردل.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ربع كوب من جبن البارميزان المبشور.
• رغيف من الخبز المقطع إلى مكعبات.

طريقة تحضير سلطة السيزر في المنزل بأسهل الخطوات

باتباع هذه الخطوات البسيطة، ستتمكن من تحضير سلطة سيزر ماك بطعم شهي يشبه تلك المقدمة في المطاعم، لتستمتع بوجبة لذيذة وصحية في منزلك:

1. ضع مكعبات الخبز على صينية خبز، وادهنها بقليل من الزيت.
2. اخبز المكعبات في الفرن لمدة 5-7 دقائق حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، واتركها جانبًا لتبرد.
3. في وعاء متوسط، اخلط المايونيز، الأنشوجة المفرومة، الثوم المهروس، عصير الليمون، الملح، الخردل، والفلفل الأسود.
4. امزج المكونات جيدًا حتى تتجانس.
5. أضف ربع كوب من جبن البارميزان إلى الصلصة واخلطها مرة أخرى.
6. في وعاء كبير، اخلط الخس المفروم، البندورة الكرزية، شرائح الزيتون الأسود، والبصل المقطع.
7. أضف قطع الدجاج المشوي إلى الخليط.
8. أضف الصلصة المحضرة إلى السلطة وامزج المكونات بلطف لتغطيتها بالكامل.
9. قدم السلطة في أطباق فردية.
10. رش على الوجه مكعبات الخبز المحمص وجبن البارميزان المتبقي.
11. يمكن تقديم السلطة بجانب الدجاج المشوي وماش البطاطس كوجبة متكاملة.