منوعات
“أسرع وأسهل بسكويت في العالم” طريقة عمل بسكويت العشر دقائق بمكونات من منزلك
بسكويت العشر دقائق هو نوع من البسكويت السهل والسريع التحضير، فهو لا يحتاج إلى فرن ولا إلى وقت طويل لإعداده يتميز هذا النوع من البسكويت بمذاقه اللذيذ وهشاشته، كما أنه من الحلويات الاقتصادية التي يمكن إعدادها في المنزل بمكونات متوفرة في كل بيت.
طريقة عمل بسكويت العشر دقائق
المكونات:
- كوب ونصف من الدقيق
- نصف كوب من السكر الأبيض
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- نصف كوب من الزيت النباتي
- كوب من الحليب السائل
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح.
- أضيفي الزيت والحليب واعجني المكونات حتى تتكون عجينة ناعمة.
- افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح بسمك ربع بوصة.
- قطعي العجينة إلى أشكال حسب الرغبة.
- ضعي قطع البسكويت على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
- اخبزي البسكويت في فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة أو حتى ينضج.
- اتركي البسكويت يبرد تماما قبل تقديمه.
نصائح جيدة لعمل بسكويت العشر دقائق
- يمكنك إضافة النكهات التي تفضليها إلى البسكويت مثل الفانيليا أو القرفة أو الكاكاو أو الشوكولاتة.
- يمكنك إضافة المكسرات أو الفواكه المجففة أو المكسرات إلى البسكويت.
- يمكنك استخدام زيت جوز الهند أو زيت الزيتون بدلا من الزيت النباتي.
- يمكنك إضافة مكونات أخرى إلى العجينة حسب الرغبة مثل رقائق الشوكولاتة أو المكسرات.
- إذا كنت ترغبين في الحصول على بسكويت أكثر هشاشة يمكنك إضافة القليل من النشا إلى المكونات.
- يمكنك حفظ البسكويت في علبة محكمة الغلق لمدة تصل إلى أسبوع.
