منوعات
خطوات تحضير كيكة الحلة بالشيكولاتة في دقايق من منزلك بمكونات إقتصادية وخطوات سهلة
تعتبر كيكة الحلة بالشيكولاتة من الحلويات المفضلة لدي الكثير من الأشخاص كباراً وصغاراً، فهي تتميز بطعمها الرائع وشكلها الجذاب، فتقوم الكثير من ربات البيوت بتحضير كيكة الحلة بالشيكولاتة في المنزل وذلك لما يميزها من توافر مكوناتها في كل مكان وخطواتها سهلة وبسيطة كما أنها لا تأخذ الكثير من الوقت عند تحضيرها ولا تحتاج أيضاً إلي فرن عند إعدادها، كما يمكنك تقديم كيكة الحلة بالشيكولاتة في المناسبات والأعياد والتجمعات العائلية مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.
طريقة عمل كيكة الحلة بالشيكولاتة
المكونات
- 2 كوب دقيق
- كوب سكر
- نصف كوب بودرة كاكاو
- 2 بيضة
- كوب حليب
- نصف كوب زيت نباتي
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشة ملح
- فانيليا حسب الرغبة
خطوات تحضير كيكة الحلة بالشيكولاتة
- في طبق كبير اخلطي الدقيق وبودرة الكاكاو والبيكنج بودر والملح.
- في طبق آخر اخفقي البيض والسكر والفانيليا جيداً حتى يتجانس الخليط ثم أضيفي الحليب والزيت واخفقي مرة أخرى.
- أضيفي الخليط الجاف إلى الخليط السائل تدريجياً مع الخفق المستمر حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
- ادهني حلة كبيرة غير لاصقة بالزبدة ورشيها بالقليل من الدقيق.
- اسكبي خليط الكيك في الحلة المحضرة.
- ضعي الحلة على نار هادئة جداً مع وضع طبق معدني مقلوب فوق الحلة لضمان تسوية الكيك من الأعلى.
- اتركي الكيك على النار لمدة 45 دقيقة إلى ساعة أو حتى ينضج (يمكنك اختبار النضج بغرس عود خشبي في الكيك، إذا خرج نظيفاً فهذا يعني أن الكيك ناضج).
- اتركي الكيك يبرد قليلاً قبل تقطيعه وتقديمه.
- يمكنك تزيين الكيك بالشوكولاتة المبشورة أو الفواكه الطازجة.
- يمكنك تقديم كيكة الحلة بالشيكولاتة في المناسبات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية.
- قدمي كيكة الحلة بالشيكولاتة مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.
