منوعات
مش هتفرقيه عن الجاهز… طريقة عمل سويسرول الشيكولاتة هعلمهولك خطوة بخطوة وبمكونات موجودة في بيتك
يزداد البحث في الآونة الأخيرة حول خطوات تحضير سويسرول الشيكولاتة بخطوات بسيطة وسهلة من أجل إسعاد أولادهم أو تقديمها إلى الضيوف في حالة الحفلات والمناسبات السعيدة، كما أن السويسرول له طعم أكثر من رائع يحبه الجميع ويمكن تناوله مع الشاي أو العصير فهو عبارة عن وجبة مغذية ومميزة تساعد على الشعور بالشبع، ويمكنكم تحضيره في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة ومكونات غير مكلفة ويمكنكم التعرف عليها بالكامل من خلال إتباع هذا المقال..
طريقة عمل سويسرول الشيكولاتة
في أقل من 60 دقيقة يمكنك إعداد سويسرول الشيكولاتة بكل سهولة في المنزل من خلال توفير بعض المكونات ومنها كالتالي:
المكونات
- كوب ونصف من الدقيق.
- 5 بيضات.
- نصف ملعقة من الفانيليا.
- كوب واحد من السكر.
- ملعقة كبيرة من محسن الكيك.
- 3 ملاعق كاكاو خام.
- كريم شانتيه للحشو.
- شوكولاتة خام مذابة للتغليف.
طريقة التحضير
- يجب إحضار وعاء مناسب ونقوم بوضع البيض مع الفانيليا ونضرب جيدًا باستخدام المضرب الكهربائي.
- نقوم بإضافة السكر إلى هذا الخليط ونبدأ بالخفق جيدًا وبعد ذلك نضيف محسن الكيك.
- نبدأ في إضافة الدقيق إلى الخليط ونقلب جيدًا ونقلب جيدًا حتى نصل إلى الخليط المطلوب.
- بعد ذلك نضع الكاكاو الخام ونقلب جيدًا.
- نحضر صاج خاص بالفرن ومن ثم نضع به ورقة زبدة ذات حجم كبير ومن ثم يدهن بالزيت.
- بعد ذلك نسكب خليط السويسرول ونبدأ في تسوية الخليط.
- يتم إدخال الصاج الفرن على أن يكون مشغل مسبقًا على درجة حرارة 150 درجة.
- ومن ثم نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
- يترك الكيك في الفرن لمدة عشر دقائق أو حتى تمام النضج.
- يتم وضع الكيك على شبكة مفرغة ومن ثم نقوم بوضع الحشو بها.
- نقوم بوضع شوكولاته التغليف على الكيك ونقوم بلفه جيدًا ومن ثم نضعه في الثلاجة حتى يجمد ونبدأ في تقطيعه وتقديمه.
