منوعات
طريقة عمل البسبوسة المرملة في المنزل بمكونات بسيطة وبطعم خرافي

تعد البسبوسة من أهم الحلويات الشرقية التي يتم تقديمها في العديد المناسبات الخاصة، حيث تتميز بمذاقها اللذيذ والشهي والمفضل إلى الكثير من الأشخاص، كما أنها من أشهر أنواع الحلويات التي يتم تحضيرها في مجموعة من الخطوات البسيطة، كما أنها تحتوي على مجموعة من المكونات التي تتواجد في جميع المنازل، حيث ترغب العديد من السيدات من القيام بتحضيرها في المنزل لارتفاع أسعارها في المتاجر، وسوف نتعرف على كيفية إعداد البسبوسة وأهم المكونات الخاصة بها في التالي.
مكونات عمل البسبوسة المرملة
يمكن تحضير البسبوسة المرملة بمجموعة من المكونات البسيطة، وتتمثل تلك المكونات في التالي:
- كوبين سميد ناعم.
- نصف كوب من اللبن.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- نصف كوب من الزبدة.
- كوب من الزبادي.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- مكسرات للتزيين.
- ماء.
- سكر.
- نصف ليمونة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة تحضير شربات البسبوسة
يمكن تحضير شربات البسبوسة من خلال اتباع التالي:
- القيام بإحضار وعاء ووضع به كوب من السكر الأبيض.
- القيام بإضافة كوبين من الماء.
- إضافة نصف ليمون وملعقة الفانيليا.
- تمزج المكونات بشكل جيد ووضعها على النار حتى وضع الغليان ثم يتم تهدئة النار وتركه على النار حتى يصبح ذات قوام ثقيل.
طريقة تحضير البسبوسة المرملة
يمكن لجميع السيدات تحضير وصفة البسبوسة المرملة بكل سهولة، وذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:
- القيام بإحضار وعاء كبير ونقوم بوضع كوبين من دقيق السميد ثم يضاف إليه ملعقة البيكنج بودر والتقليب حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.
- إضافة كوب الزبادي والسكر والزبدة الذائبة ثم الحليب والسكر.
- نقوم بخلط المكونات بشكل جيد للغاية حتى تمتزج بشكل جيد وتصبح ذات عجينة ذات قوام كريمي.
- يتم إحضار صينية ودهنها بالزبدة أو الطحينية ونقوم بصب الخليط بها.
- نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 ونضع الصينية بداخله وتركه حتى نحصل على اللون الذهبي.
- نخرج الصينية من الفرن ونقوم بصب الشربات ساخن على البسبوسة.