طريقة تمليح الليمون الأخضر الحار مثل المطاعم وتحديقة في اقل وقت

المخللات على اختلاف أنواعها واحدة من الأطعمة المفضلة والمميزة على مائدة الطعام المصرية، وتكون سببًا أساسي  في فتح الشهية على الأكل، ومن أكثر هذه الأنواع المفضلة هي الليمون المخلل، ويعتبر مخلل الليمون  من أكثر الوصفات السريعة والسهلة التي يمكن أن تحضر داخل المنزل، ولهذا تبحث العديد من السيدات عن وصفات تحضير الليمون المخلل السريع ، لذلك جئنا لكم بطريقة تمليح الليمون الأخضر في المنزل بطريقة المطاعم بكل سهولة وفي اقل وقت

مكونات تمليح الليمون الأخضر

الى كل ربة منزل تبحث عن مكونات تخليل  الليمون الأخضر، لذلك وفرنا عليك الكثير يمكنك تخليل الليمون الأخضر بكل سهولة ويسر دون شرائها، واليكي أهم المكونات وهي كالتالي:

1. لتر ماء
2. كيلو ليمون أخضر.
3. ملعقة صغيرة شطة اختياري
4. نصف كوب ملح.
5. 4 فصوص ثوم اختياري.
6. ملعقة كبيرة كمون.

طريقة  تمليح الليمون الأخضر

طريقة تخليل الليمون الأخضر سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتوفر عليك الكثير من المال، وأفضل من المصانع بكثير بفضل  طعمه الجميل ورطوبته ومذاقه الرائع، لذلك نقدم لكم خطوات تخليل الليمون الاخضر وهي كالتالي:

• اغسل الليمون الأخضر جيدًا بالماء  للتخلص من أي أوساخ أو بقايا مبيدات زراعية.
• قطّع الليمون إلى أرباع أو شرائح علي حسب ما تريدين، مع الحرص على عدم تقطيعه بالكامل.
• في واناء كبير، امزج الماء والملح حتى يذوب الملح تمامًا.
• أضف الكمون، والشطة، والثوم اختياري إلى المحلول الملحي.
• ضع قطع الليمون في برطمان زجاجي مغسول جيدا اسكب المحلول الملحي فوق الليمون حتى يغطيه تمامًا.
• أغلق البرطمان بإحكام واتركيه في مكان بارد ومظلم لمدة من اسبوع لأسبوعين على الأقل.
• أن اتبعت هذه الخطوات بعناية فسوف تحصلي على لمون مخلل مذاقه رائع وجميل وبالف صحه.