كرات جوز الهند جهزيها في دقائق بمكونات بسيطة وبطريقة سهلة وسريعة

دائما ما تبحث الأمهات عن وصفات جديدة ولذيذة يمكن تقديمها لأفراد عائلتها من أفضل الوصفات التي نالت إعجاب العديد من الأفراد وكثر الإقبال على تحضيرها هي كرات جوز الهند فهي تتمتع بطعم لذيذ ومميز وكذلك سهلة التحضير ولا تتطلب أي مكونات مكلفة، واليوم من خلال هذا المقال سوف نستعرض معكم طريقة إعدادها في المنزل.

طريقة اعداد كرات جوز الهند

يمكن بكل سهولة وبمكونات بسيطة إعداد حلوى مميزة لأفراد عائلتك، وذلك بالاعتماد على المكونات التالية:

• كوب نصف جوز هند.
• نصف كوب سكر بودرة.
• نصف كوب حليب بودرة.
• علبة قشطة.

خطوات التحضير

1. في وعاء عميق نقوم بوضع نصف كمية جوز الهند والحليب والسكر والقشطة، ونقوم بخلط كافة المكونات معا جيدا باستخدام اليد حتى تتداخل.
2. نبدأ في تكوير الخليط على شكل كرات صغيرة الحجم ومتساوية، ثم نقوم بوضع الكرات في باقي كمية جوز الهند حتى يغلفها بالكامل.
3. نرص كرات جوز الهند في طبق ونضعه بالثلاجة لمدة ساعة أو اثنين حتى تتماسك الكرات وتصبح جاهزة للتقديم.

طريقة اعداد كرات جوز الهند بالشوكولاتة

يعشق غالبية الأفراد نكهة الشوكولاتة في مختلف الأطعمة، ويتم تحضير كرات جوز الهند بالشوكولاتة كما يلي:

• 30 حبة بسكويت سادة.
• علبة حليب مكثف محلى.
• نصف كوب جوز هند.
• 3 ملاعق كبيرة كاكاو.

خطوات التحضير

1. نقوم بطحن حبات البسكويت حتى يصبح فتات صغيرة، ثم نضيف إليه الكاكاو ونصف كمية جوز الهند والحليب المكثف ونبدأ في خلط المكونات معًا جيدًا باستخدام اليدين حتى تتجانس.
2. نشكل الخليط على شكل كرات صغيرة الحجم ومتساوية ثم نضع الكرات بباقي كمية جوز الهند ونقلبها حتى تتغلف ببشر جوز الهند.
3. ثم نرص كرات جوز الهند بالشوكولاتة في طبق ونقوم بوضعه بالثلاجة وتركه لمدة ساعة أو ساعتين حتى تتماسك الكرات وتبرد وتصبح جاهزة للتقديم.

معلومات التغذية

وفقًا لخبراء التغذية فإن معلومات التغذية بكرات جوز الهند تتمثل فيما يلي:

• تصل نسبة السعرات الحرارية بكرات جوز الهند إلى 30.
• أما الكربوهيدرات 4g.
• تصل نسبة الدهون إلى 1g.
• تضم كرات جوز الهند 4g سكر.

طريقة عمل كرات جوز الهند بالحليب المكثف

المكونات:

• 2 كوب من جوز الهند المبشور.
• 1 علبة (397 جرام) من الحليب المكثف المحلى.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• جوز هند مبشور إضافي للتزيين.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير، ضعي جوز الهند المبشور وضيفي الحليب المكثف المحلى، إذا كنتي ترغبين في إضافة نكهة إضافية يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا.
2. بعد ذلك امزجي المكونات جيدا حتى تتجانس وتتشكل عجينة متماسكة، وباستخدام يديك قومي بأخذ كمية صغيرة من المزيج وشكليها على شكل كرة صغيرة.
3. ثم استمري في تشكيل الكرات حتى تنتهي من كمية العجينة، بعد تشكيل الكرات قومي بتغليفها بجوز الهند المبشور الإضافي من جميع الجهات، لتحصلي على طبقة خارجية مقرمشة وشهية.
4. بعد ذلك ضعي كرات جوز الهند في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك وتصبح جاهزة للتقديم.

طريقة عمل كرات جوز الهند بالبسكويت

المكونات

• علبة بسكويت سادة.
• علبة حليب مكثف محلى.
• كوب جوز هند مبشور.
• ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة.
• كمية قليلة من الحليب السائل.

طريقة التحضير:

1. أولا قومي بتفتيت البسكويت إلى قطع صغيرة إما باستخدام اليد أو في الخلاط.
2. في وعاء كبير اخلطي البسكويت المفتت مع الحليب المكثف المحلى وجوز الهند والكاكاو.
3. استمري في العجن حتى تحصلي على خليط متماسك، إذا كان الخليط جاف جدا، ضيفي القليل من الحليب السائل تدريجياً حتى يصبح لينًا وسهل التشكيل.
4. باستخدام يديكِ المبللتين قليلاً بالماء، شكلي الخليط على شكل كرات متوسطة الحجم.
5. ثم غلفي كل كرة بجوز الهند المبشور حتى تتغطى بالكامل، ثم ضعي الكرات في طبق وادخليه إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تبرد وتتماسك.

طريقة عمل كرات جوز الهند باللوز

المكونات:

• كوب ونصف من جوز الهند المبشور.
• علبة حليب مكثف محلى.
• نصف كوب من اللوز المقطع.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• جوز هند إضافي للتغليف.

طريقة التحضير

1. في وعاء عميق اخلطي جوز الهند المبشور والحليب المكثف والفانيليا جيدا حتى تتجانس المكونات وتصبح عجينة متماسكة.
2. باستخدام ملعقة صغيرة، شكلي كرات متوسطة الحجم من العجينة، ثم ضعي حبة لوز في وسط كل كرة ثم غلفيها بالكامل بالعجينة.
3. بعد ذلك اغمسي كل كرة في جوز الهند المبشور حتى تتغطى بالكامل، ثم ضعي الكرات في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك وتبرد.

طريقة عمل كرات جوز الهند بالسميد

المكونات

• كوب من السميد.
• كوب من جوز الهند المبشور.
• نصف كوب من السكر.
• نصف كوب من الحليب.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة من المل
• جوز الهند المبشور للتزيين.

طريقة التحضير

1. في قدر متوسط على نار متوسطة، اخلطي السميد وجوز الهند المبشور والسكر.
2. بعد ذلك ضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يبدأ الخليط في التماسك.
3. ضيفي الفانيليا إذا كنتي تستخدمينها، واستمري في التحريك حتى يتم امتصاص كل الحليب وتكوين خليط متماسك.
4. اتركي الخليط ليبرد قليلاً، ثم ابدأي في تشكيله إلى كرات صغيرة بيديك.
5. قومي بتغطية الكرات بجوز الهند المبشور إذا كنتِ تودين ذلك، ثم ضعي الكرات في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتتماسك جيداً.
6. يمكنك تقديم كرات جوز الهند بالسميد كمقبلات حلوة في أي وقت من اليوم.

طريقة عمل كرات جوز الهند بثلاث مكونات

المكونات:

• 2 كوب من جوز الهند المبشور.
• 1 كوب من الحليب المكثف المحلى.
• نصف كوب من الشوكولاتة الذائبة للتزيين.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير ضعي جوز الهند المبشور، ثم ضيفي الحليب المكثف المحلى تدريجياً مع التحريك حتى تتكون عجينة متماسكة.
2. قومي بأخذ كمية صغيرة من الخليط وشكليها على هيئة كرات صغيرة باستخدام يديك، إذا كان الخليط لزج يمكنك تبليل يديك قليلاً بالماء لتسهيل التشكيل.
3. ضعي كرات جوز الهند على صينية مغطاة بورق الزبدة وأدخليها الثلاجة لمدة ساعة على الأقل لتتماسك.
4. قومي بغمس نصف كل كرة في الشوكولاتة الذائبة، ثم أعيديها إلى الثلاجة لتجمد الشوكولاتة، بعد أن تتماسك الكرات جيداً.
5. يمكنك تقديمها كتحلية خفيفة وسريعة في أي وقت، كما يمكنك حفظ الكرات في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.

طريقة عمل كرات جوز الهند بالكاكاو

المكونات:

• 2 كوب من جوز الهند المبشور.
• 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة.
• 1 كوب من الحليب المكثف المحلى.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• جوز الهند المبشور الإضافي للتزيين.

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير قومي بخلط جوز الهند المبشور مع الكاكاو البودرة جيداً حتى يتوزع الكاكاو بالتساوي.
2. ضيفي الحليب المكثف المحلى تدريجياً إلى خليط جوز الهند والكاكاو، وامزجي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متماسك.
3. ثم ضيفي الفانيليا واخلطي المكونات مرة أخرى، قومي بتشكيل الخليط على هيئة كرات صغيرة بحجم مناسب.
4. بعد تشكيل الكرات قومي بتغليف كل كرة بجوز الهند المبشور الإضافي ليعطيها مظهر جميل.
5. ضعي كرات جوز الهند في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتماسك جيداً.
6. قدمي كرات جوز الهند بالكاكاو باردة كتحلية لذيذة وسريعة.

طريقة عمل كرات جوز الهند في الفرن

المكونات:

• 2 كوب من جوز الهند المبشور.
• 1 كوب من الحليب المكثف المحلى.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• رشة قليلة من الملح.

طريقة التحضير

1. أولا سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية، في وعاء اخلطي جوز الهند المبشور مع الحليب المكثف المحلى والفانيليا ورشة الملح، وقلبي المكونات جيدا حتى تتجانس.
2. ثم خذي كمية صغيرة من الخليط وشكليها على شكل كرات صغيرة بحجم اللقمة، ثم ضعي ورق زبدة على صينية الخبز.
3. بعد ذلك ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقاً، ثم اخبزي الكرات لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون من الأعلى.
4. بعد إخراج الصينية من الفرن، اتركي الكرات لتبرد قليلاً على الصينية، ثم انقليها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.

طريقة عمل كرات جوز الهند بالحليب السائل

المكونات:

• 2 كوب من جوز الهند المبشور.
• 1 كوب من الحليب السائل.
• نصف كوب من السكر.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• جوز هند إضافي للتزيين.

طريقة التحضير

1. في قدر على نار متوسطة ضعي الحليب السائل وأضيفي السكر، ثم حركي المزيج حتى يذوب السكر تماما.
2. ضيفي الفانيليا وقلبيها، ثم قومي بإضافة جوز الهند المبشور تدريجياً إلى المزيج مع الاستمرار في التحريك حتى يصبح الخليط متماسك وقابلاً للتشكيل.
3. بعد ذلك ارفعي القدر عن النار واتركي الخليط يبرد قليلاً حتى يصبح سهل التشكيل باليد.
4. ثم قومي بتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة بحجم مناسب، ثم قومي بتغليف كل كرة في جوز الهند الإضافي لتغطيها بالكامل.
5. بعد ذلك ضعي الكرات في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك، قدمي كرات جوز الهند باردة واستمتعي بطعمها اللذيذ.

طريقة عمل كرات جوز الهند بالتمر

المكونات:

• 500 جرام من التمر منزوع النواة.
• 1 كوب من جوز الهند المبشور.
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
• ربع كوب من المكسرات لوز أو جوز مفرومة ناعماً.
• جوز هند مبشور إضافي للتغطية.

طريقة التحضير

1. يتم نزع النواة من التمر إذا كانت موجودة، ثم يقطع إلى قطع صغيرة وإذا كان التمر جاف جدا يمكنك نقعه في الماء الدافئ لمدة 10 دقائق ثم تصفيته جيدا قبل الاستخدام.
2. في وعاء يتم وضع التمر المفروم مع الزبدة، ويخلط جيدا حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس.
3. بعد ذلك يضاف جوز الهند المبشور والقرفة والمكسرات المفرومة ويمزج جيدا حتى تتجانس جميع المكونات.
4. باستخدام يديك، قومي بتشكيل الخليط إلى كرات صغيرة بحجم حبة الجوز، يتم تمرير كرات التمر المشكلة في جوز الهند المبشور حتى تتغطى بالكامل.
5. توضع كرات جوز الهند بالتمر في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل لتتماسك جيدا.

طريقة عمل كرات جوز الهند بالشوفان

المكونات:

• 1 كوب شوفان.
• 1 كوب جوز هند مبشور.
• نصف كوب عسل.
• نصف كوب زبدة الفول السوداني أو زبدة جوز الهند.
• نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
• رشة قليلة من الملح.

خطوات التحضير

1. في وعاء كبير اخلطي الشوفان مع جوز الهند، وفي وعاء آخر سخني العسل وزبدة الفول السوداني مع التحريك حتى يذوبوا تماماً ويتمازجوا.
2. يمكنك استخدام الميكروويف أو غليهم على نار هادئة، ضيفي الفانيليا ورشة الملح إلى خليط العسل وزبدة الفول السوداني.
3. بعد ذلك صبي الخليط السائل فوق خليط الشوفان وجوز الهند وامزج جيداً حتى يتجانس.
4. استخدمي يديك لتشكيل كرات صغيرة من الخليط. يمكنك تبريدها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتصبح أكثر تماسك.
5. يمكنك تخزين كرات جوز الهند بالشوفان في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.