طريقة عمل الكاندي الأسباني في المنزل ب3 مكونات فقط بطعم رهيب زي الجاهز

تعتبر الكاندي من أنواع الحلويات اللذيذة التي يفضلها الكثير من الأشخاص سواء الكبار أو الأطفال، ويرغب بعض الأمهات التي تسعى إلى الحفاظ على سلامة أبنائها على تجهيز الكاندي الأسباني بنفسها بالمنزل، وذلك للعمل على الابتعاد بشكل تام عن المواد الحافظة والألوان الصناعية التي تضر بالطفل، وبالحديث عن طريقة عمل الكاندي من الضروري التعرف على المكونات الأساسية للوصفة سنتعرف عليها في السطور التالية.

مكونات عمل الكاندي

تعد الكاندي من أبسط الحلويات التي يمكن القيام بها في المنزل من خلال مكونات بسيطة كل ما عليك هو تجهيز المكونات التالية:

1. 2 باكيت من الجيلي حسب المفضل لديك، ويمكن مزج بين طعمين.
2. وعاء مناسب.
3. 2 ملعقة كبيرة من السكر، ويمكن زيادة السكر حسب الرغبة.
4. 4 ملاعق كبيرة من الجيلاتين.
5. قالب سيليكون.

خطوات تحضير الكاندي

بعد الاطلاع على المكونات الأساسية التي يجب توافرها لديك لتجهيز الكاندي يجب التعرف على الخطوات الأساسية للتحضير وهي كالتالي:

• في البداية يتم وضع الجيلي في وعاء على نار هادئة، ويتم وضع كوب من الماء فقط والتقليب جيدا لحين تمام الذوبان.
• بعدها يتم إضافة السكر الموجود لديك والتقليب جيدا، ويمكن الاستغناء عن السكر ويتم وضع عسل ابيض لتعزيز الفائدة.
• ثم يتم وضع كمية الجيلاتين الموجود لديك، والعمل على تقليبه مع المكونات جيدا لحين التأكد من تجانس كافة المواد مع بعضها البعض.
• بعدها يتم وضع الخليط الموجود لديك في قالب من السيليكون مرشوش بقليل من الزيت، ويمكن استخدام أشكال الثلج المتوفرة لديك.
• ثم يتم وضع القالب في الفريزر لحين التماسك، ويتم تقديمه للأطفال أو استخدامه في اللانش بوكس.

نصائح لتحضير كاندي صحي

بعد التعرف على الطريقة الصحيحة لتجهيز الكاندي يجب الاطلاع على أهم النصائح التي تساعدك على تجهيز كاندي صحي، وهي كالتالي:

• يجب العمل على تقليل نسبة السكر في الكاندي بقدر الإمكان ويمكن استخدام عسل ابيض لتعزيز قيمته الغذائية.
• من الضروري على الطفل التعود على غسل الأسنان جيدا بعد تناول الكاندي.
• يجب تجنب تناولها قبل الوجبات الأساسية، ويمكن استخدامه بأكثر من شكل.