منوعات
أكواب الكنافة بالنوتيلا بمذاق خرافي وبطعم رائع
تعتبر الكنافة من الحلويات الشرقية التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة في العالم العربي، فهي تجمع بين الطعم الغني والقوام المقرمش الذي يعشقه الجميع، ولكن ماذا لو أضفنا لمسة عصرية إلى هذه الحلوى التقليدية أكواب الكنافة بالنوتيلا هي الابتكار الذي يجمع بين أصالة الكنافة ونكهة الشوكولاتة الفاخرة لنوتيلا، في هذا المقال، سنستعرض طريقة عمل أكواب الكنافة بالنوتيلا بخطوات سهلة وبسيطة، لنتمكن من تحضير هذه الحلوى الشهية وتقديمها للعائلة والأصدقاء في المناسبات المختلفة، وسنتعلم كيفية تحضير الكنافة بحشوة كريمة غنية ومزجها بنكهات المكسرات والقرفة لإضفاء لمسة مميزة على هذه الحلوى الرائعة.
مقادير كنافة بالنوتيلا
- كيلو كنافة.
- 4 ملاعق كبيرة زبدة سائلة.
- 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة.
- 3 أكواب كريمة خفق لباني.
- كوب مكسرات مجروشة.
- 3 ملاعق كبيرة نوتيلا.
- نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
- للتزيين: نصف كوب شوكولاتة مذابة ومكسرات.
طريقة عمل كنافة بالنوتيلا
- نقوم بتكسير الكنافة عن طريق أيدينا أو باستخدام محضر الطعام حتى تصبح ناعمة.
- ثم نقوم بمزج الكنافة مع الزبدة والسكر حتى تتجانس.
- ثم نحضر صينيتين بنفس الحجم والشكل وندهنهما بقليل من الزبدة.
- ثم نرص الكنافة داخل الصواني ونضغضها برفق.
- نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- ثم ندخل الصواني الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى تتحول الكنافة إلى اللون الذهبي.
- نترك الكنافة تبرد تماماً، ثم نخرجها من الصواني ونضعها جانباً.
- في وعاء آخر، نقوم بخلط المكسرات والقرفة والشوكولاتة مع كريمة الخفق اللباني، ونستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط.
- في قوالب التقديم، نضع قطعة من الكنافة.
- ثم نضيف طبقة من خليط الكريمة فوق الكنافة.
- ومن ثم نضع فوقها قطعة أخرى من الكنافة، ثم نضع باقي خليط الكريمة على الوجه.
- ثم نقوم بتزيين الكنافة بالمكسرات والشوكولاتة المذابة المخصصة للتزيين.
