منوعات
يلا نحلي.. أسهل طريقة لعمل البسبوسة المرملة باللوز أطعم الحلويات الشرقية
تعدّ البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية التي تجمع بين المذاق الرائع والسهولة في التحضير، فهي طبق مثالي للضيوف أو لتناول وجبة حلوة مع القهوة العربية أو أي مشروب ساخن، وذلك بفضل مكوناتها البسيطة التي تتوفر في معظم المطابخ، يمكنك إعداد بسبوسة لذيذة وسريعة، وفي هذا المقال عبر موقعنا بوابة الصبح، سنستعرض طريقة تحضير بسبوسة سهلة وسريعة خطوة بخطوة، لتستمتعِ بطعمها الرائع في أقل وقت ممكن.
مكونات البسبوسة المرملة باللوز
استمتعي بطعم البسبوسة الشهي، الذي يعكس نكهة الحلويات الشرقية الأصيلة بطريقة سريعة وسهلة، ولتحضيرها يجب إعداد المكونات التالية:
- 2 كوب سميد (إلا ثلث).
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب جوز الهند.
- 1.5 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- نصف كوب سمن مذاب.
- نصف كوب زبادي.
- ملعقة كبيرة عسل.
- ملعقتان صغيرتان طحينة.
- كوب شراب السكر.
- 16 حبة لوز مقشر.
خطوات تحضير البسبوسة المرملة باللوز في المنزل
البسبوسة هي واحدة من الحلويات الشرقية التقليدية التي تتميز بقوامها الطري ونكهتها الغنية، بفضل مزيج السميد وجوز الهند، حيث تعتبر هذه الوصفة مثالية لكل من يريدون الاستمتاع بحلوى سريعة وسهلة التحضير، وخطواتها هي:
- في وعاء كبير، اخلطي السميد، السكر، جوز الهند، والبيكنج باودر.
- أضيفي السمن المذاب، الزبادي، والعسل إلى خليط السميد، وامزجي جيداً حتى تتجانس المكونات.
- ادهني صينية الخبز بالطحينة لتفادي التصاق البسبوسة، ثم صبي الخليط في الصينية ووزعيه بشكل متساوي.
- ضعي حبات اللوز على سطح الخليط بشكل متساوي.
- اخبزي البسبوسة في الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يتحمر الوجه ويصبح ذهبي اللون.
- بعد إخراج البسبوسة من الفرن، اسكبي عليها كوب شراب السكر الساخن ووزعيه بالتساوي.
- اتركي البسبوسة لتبرد قليلاً، ثم قطعيها إلى قطع صغيرة وقدميها مع القهوة العربية أو المشروب الساخن المفضل لديك.
