منوعات
طريقة تنظيف وغسل الفراخ والتخلص من الزفارة وتعقيمها بخطوات سهلة وصحية
تعتبر الفراخ أحد أنواع اللحوم الشهية والتي يفضلها كل من الكبار والصغار ولكن تعاني الكثير من ربات المنازل من تواجد رائحة الزفارة بها مما جعل الكثير من هؤلاء يقومون بالبحث عن طريقة تساعد على تنظيف الفراخ وتخلصنا من تلك الرائحة فاستطعنا أن نجد وصفة عبقرية بواسطة الطحينه تساعد على التخلص من زفاره الفراخ من أول استخدام.
مكونات وصفة الطحينة
تتكون الوصفة من عدة مكونات منزليه بسيطه تكون الطحينه عنصر أساسي بها وسوف نوضحها لكم من خلال ما يلي.
- خمس حبات من الليمون.
- كوب من الملح.
- كوب من الخل.
- كوب من الطحينة.
طريقه الاستخدام
عندما نقوم بتنظيف الفراخ يجب علينا أن نقوم بعدة خطوات بشكل دقيق وصحيح وهي.
- أولا قومي بإحضار وعاء ضعي الخل وقومي بعصر عليها حبات الليمون واعملي على وضع القشر داخل الوعاء معهم.
- ضعي الملح والطحنية عليهم.
- قلبي المكونات جيدا حتى تمتزج تماما.
- احضري الفراخ وقومي بغمسها في ذلك الخليط .
- افركي كل قطعة من قطع الفراخ بذلك الخليط جيدا.
- اتركيها لمدة 10 دقائق.
- اغسليها بعد ذلك بالماء.
- صفيها جيدا ثم اعملي بعد ذلك على طهيها.
- سوف تلاحظين مدى نظافتها والتخلص من رائحه الزفارة التي بها من اول استخدام.
نصائح عند شراء الفراخ
عندما تقوم ربة المنزل بشراء الفراخ يجب عليها أن تتبع بعض النصائح المهمة حتى يتم شراء فراخ صحية وهي.
- أولا يجب أن تكون الفراخ طازجة.
- الابتعاد عن الفراخ المجمدة.
- الحرص على اختيار فراخ متوسطة الحجم وليست كبيرة الحجم وذلك لعدم حقنها بالهرمونات.
- في حالة شراء الفراخ المجمدة يجب أن يكون تاريخ صلاحية الفراخ لم يتعدى ستة أيام.
- يجب أن يكون لون الفراخ وردي.
- الحرص على عدم تواجد أي رائحه كريهه بها.
