منوعات
طريقة عمل كيك الروانة .. وصفة شهية وسهلة لتحضير طبق لذيذ
صينية الروانة هي واحدة من الأطباق الشهية التي تجمع بين البساطة واللذة، ويطلبها الكبار والأطفال، الروانة من الحلويات التقليدية في بعض البلدان العربية، وهي تتميز بقوامها الناعم ونكهتها الغنية. المميزة، فإذا كنت تبحث عن وصفة سهلة لتحضير صينية الروانة، سوف نتعرف سويا على خطوات عمل الروانة بالتفصيل مع مكونات بسيطة وغير مكلفة.
طريقة عمل صينية الروانة
لن تحتاجين إلى شراء الروانة من محل الحلويات بعد الآن، حيث لن تكلفك الكثير عند عملها في المنزل، بطعم ألذ بكثير، فقط احضري المكونات وتابعي الطريقة:
- 1 كوب سكر
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب حليب
- 1/2 كوب زبدة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 بيض
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- قليل من جوز الهند المبشور
- مكسرات مفرومة:
طريقة التحضير
خطوات بسيطة وسهلة تجعلك في النهاية تحصلين على أشهى حلويات شرقية حلوى الروانة:
- سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت) قبل بدء التحضير.
- في وعاء كبير، قم بخلط السكر والدقيق والبيكنج باودر جيداً.
- في وعاء آخر، قم بخفق البيض مع الحليب والفانيليا والزبدة المذابة حتى تمتزج المكونات جيداً.
- أضف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة واخلطها برفق حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.
- قم بدهن صينية الخبز بالزبدة أو رشها بالدقيق لضمان عدم التصاق الروانة.
- ثم اسكب الخليط في الصينية ووزعه بشكل متساوي.
- ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاً واتركها لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح سطح الروانة ذهبياً ويخرج عود الأسنان نظيفاً عند إدخاله في وسط الصينية.
- بعد إخراج الصينية من الفرن، اتركها لتبرد قليلاً ثم رش فوقها جوز الهند المبشور والمكسرات إذا رغبت.
- قم بتقطيع الروانة إلى مربعات أو شرائح وقدّمها دافئة أو باردة.
هكذا يمكنك تناول حلوى شرقية رائعة المذاق، لم تكلفك الكثير، وبالهنا والشفا.
