طريقة عمل فطائر السكر في الطاسة السريعة بالعجينة المورقة للإفطار المميز

يعد فطائر السكر في الطاسة من أسهل وأسرع طرق تحضير الفطائر في المنزل، حيث أن جميع أنواع الفطائر المختلفة تحتاج إلى العديد من الوقت والجهد من أجل تحضيرها، ولكن فطيرة السكر في الطاسة يتم تحضيرها بشكل سريع للغاية دون بذل جهد كبير، كما أنك سوف تتمكن من تناول حلي لذيذ وشهي في وقت قصير، كما ان فطيرة السكر في الطاسة تحتاج إلى مجموعة من المكونات البسيطة التي تستطيع توفيرها من منزلك بكل سهولة، بالإضافة إلى أنك تستطيع إضافة جميع أنواع الفاكهة التي ترغب بها من أجل التزيين.

طريقة عمل فطائر السكر في الطاسة

إذا كنت ترغب في تناول حلى سهل وسريع من دون استهلاك وقت كثير فيجب عليك معرفة طريقة عمل فطائر السكر في الطاسة من أجل القيام بها بكل سهولة، كما يجب عليك توفير جميع المكونات التالية من أجل تحضيرها، وتلك المكونات كما يلي:

• نصف كيلو من الدقيق وهذا ما يعادل ثلاثة أكواب وربع.
• ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
• ملعقة كبيرة الحجم من السكر.
• كوب وربع من الماء أو وضع ما يتناسب مع العجينة.
• زبدة بدرجة حرارة الغرفة كما يمكنك استخدام السمنة أو الزيت بدلا منها في حالة عدم توافرها في المنزل.
• سكر بودرة من أجل التقديم.

طريقة تحضير الفطيرة

إذا كنت تريد الحصول على عجينة فطيرة ناجحة من أجل تحضير فطيرة السكر فيجب عليك اتباع جميع الخطوات التالية خطوة بخطوة حتى تحصل على نتيجة جيدة، وتلك الخطوات كما يلي:

• نقوم بوضع الدقيق المنخول جيدا مع الملح والسكر في وعاء كبير، ثم نقوم بخلطهم جيدا معا حتى يمتزجا معا.
• نقوم بإضافة الماء ونبدأ في العجن جيدا لمدة تصل تقريبا إلى دقيقتين، حتى تحصل على قوام عجينة متماسكة.
• يجب ترك العجينة لمدة خمسة دقائق مع مراعاة تغطيتها.
• بعد ذلك نقوم بهجت العجينة مرة أخرى حتى يصل قوامها إلى القوام الناعم ذات سطح أملس.
• يجب تغطية العجينة ووضعها في وعاء مدهون بالزيت، ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة.